只是,通过石膏点出来的豆腐,终究是达不到盐卤的那个效果,林欢也没有什么太好的法子,只能是嘱咐他们多小心一些。
但这样,却非常限制豆腐的远销,而且石膏豆腐的保存期限,也比盐卤豆腐的保存期限要短的多。
种种迹象全部指向了盐卤,偏偏盐卤这玩意这个世界现在压根没人知道,林欢甚至连附近有没有什么盐场盐矿都没能打听到。
这天下午,大伯娘孙二花回来的时候,再次带回了半桶的碎豆腐。
林欢跟他们承诺过,只要豆腐在运输的过程中碎了,她可以原价回收一半,收回来的这些豆腐,基本都是当天就直接烧菜吃了。
这玩意虽然碎了影响卖相,但却并不会影响口感。
这段时间不仅是林欢家里,便是大伯娘以及林欢的外婆家,甚至是大嫂黄雪儿的家里,也都吃了不少豆腐。
没办法,有时候豆腐碎的实在太多了,家里实在吃不完,林母便会直接让林平送上一些 去丈母娘家,豆腐炖鱼的滋味还是非常不错的。
这玩意虽然好吃,但天天吃,谁也受不了。
再次吃了一顿豆腐烧肉后,林欢受不了了。
“爹,明日我打算去一次县城。”
“去县城?作甚?”
“我得想想办法去寻一寻盐卤!”
盐卤,这玩意林大勇等人已经听林欢不止一次提起了,也知道这东西的作用是什么。
前两天甚至去跟林兴和周边的一些里正也都打听过,但没一个人知晓盐卤到底是什么东西。
林大勇等人尽管不甘,却也只能是无奈放弃,现在陡然再次听到林欢提起盐卤的事,林大勇的眉头下意识的皱了起来。
一旁的黄雪儿也是忍不住担忧道:“小欢,这盐卤旁人连听都没听过,你这漫无目的的寻找,得找到什么时候去?”
“没错,何况你一个女孩子这么漫无目的的去县城搜寻,我也放心不下,要不,就算了?大不了让你舅妈她们每次少卖一些,少送一些地方便是。”赵若兰也开口。
林大勇的眉头紧皱着,倒是没有立即反对,在迟疑了一阵后,才开口道:“你若是想去找找也行,这样,反正家里的番茄已经全部种下了, 你娘和你嫂子他们足以照看浇水了,我跟你大哥陪着你一道去看看,若是能打听到,咱们就一起去找那个什么盐卤,若是打听不到,那这事便算了,咱们尽快回来,你觉得呢?”
“这法子好!”林平赞同。
然而,此话一出,林欢脑子却是突然一个机灵,陡然想起一件事来。
 
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