燃文小说 > 历史军事 > 从和亲开始,争霸天下 > 第三十章富得流油
    古代的食盐,通常分三个渠道获取——海盐,湖盐,矿盐。

    其中矿盐杂质最多,毒性也最大,以古代落后的工艺,根本无法对它精炼提纯。

    但对于李韫这个现代穿越者而言,着实不难。

    食盐中的杂质,无碍乎两种,一种为可溶性,一种为不可溶性,通俗来说,就是看不见的,和看得见的。

    原先刘敢当他们将矿盐碾碎泡水,过滤出来的沙土,石子类物,便是不可溶的杂质。

    矿盐中最毒的杂质便是“硫”,这也是为何直接食用会造成口感酸涩的主要原因。

    想要将硫从矿盐中剔除,最简单的材料便是石灰。

    李韫来到匪寨伙房,将从刘敢当等人手中收集的矿盐捣碎,随之倒入烧好的一锅热水中任其沉淀。

    不消片刻,盐块被热水溶解,清水也变得浑浊不堪,而无法溶解的杂质,则全部沉淀到了锅底。

    随后用筛布,反反复复过滤掉沉淀的石子儿与沙粒,最终得到了一盆浅黄色的盐水。

    李韫将石灰以十比一的分量倒入盐水中,不停均匀搅拌,不过片刻,石灰开始发生反应,盐水中逐渐浮现出一块块浅黄色“水垢”。

    待水垢沉淀过后,再用筛布将其过滤,原本浅黄色的盐水,肉眼可见清澈了许多。

    同样的步骤,溶解,沉淀,吸附,中和,过滤,李韫重复了三遍,直至盐水变成半透明。

    最后将纯净的盐水加入锅里进行大火煎熬,待所有水分被蒸发煮干,晶莹剔透的精盐大功告成。

    “咵——”

    李韫拉开伙房大门,托举着一罐食盐,大步走了出来,还没等他开口,守在门外的刘敢当等人便全都围了上来。

    “这盐巴,色儿可真白啊,比市面上卖的都还要细腻!”

    “我咋感觉这玩意儿和砒霜长得差不多?”

    “七八斤矿盐,就炼出这么一小罐精盐啊?”

    要不是说精炼呢?取其精华,去其糟粕!

    “都尝尝吧,可别捻太多,一小撮即可,免得齁了你们。”李韫笑道。

    众人用手指捻了些精盐,往舌尖那么一点,个个瞪成了牛眼睛!

    “我的娘哎,好咸啊!”

    “如此咸度,熬一锅粥,怕是放一勺便够了吧!”

    “王爷真乃神人!”

    李韫将盐罐塞入刘敢当手中,叮嘱道:“稍后本王会将制盐的步骤详细写下来,由刘将军好生保管运用;

    西边的盐矿要加以控制,从今以后,你们在山寨制盐,而本王则负责寻找销路;

    你们一定要记住,盐铁乃是国家专卖,利益胜过金银,开采,炼制,转运,任何步骤都必须万分谨慎!”

    “末将誓死铭记!”

    李韫仿佛已经看到,一锭锭金元宝正插着翅膀,缓缓向他扑来。

    ……

    傍晚,交代完事宜过后,李韫依计带着五百王府亲兵返回了燕州城。

    燕王大败的消息,一定已传遍了大街小巷,落日下的燕州城,仿佛一个迟暮的老人,死气沉沉。

    李韫直接便回了王府,一天一夜没合眼,累得他恨不得倒头便睡。

    “公子,齐大人与刘大人,燕州城里的权贵几乎都聚集在门外,他们好着急,好关心您的样子。”大福在卧房外告知。

    关心?只怕是逮住机会来幸灾乐祸的吧?

    “告诉他们,本王被砍了三刀,但好在运气不错,都不致命,近段时日要在家里静养,谁也不见,谁也别扰。”

    “好嘞。”

    “”对了,他们若是送什么补品来慰问,照单全收,不要客气。”

    “嗯呐。”

    “还有,明日你到大街上去转转,租一间至少四开门的大商铺,租金贵点儿不要紧,最重要是地段儿好。”

    “啊?公子您找商铺干嘛?”

    “当然是搞钱了!”

    等以后食盐制出来了,总要找渠道销售出去,开间铺子来试试水,顺便查一查燕州境内这些昧着良心赚黑钱的盐商。

    ……

    次日,李韫一觉睡到大中午。

    起床后的第一件事,便是到书房里写了一则告示:

    “本王剿匪失利,是因操之过急,有负众望,十分自责……但不应一次失利而前功尽弃,来日必定重振旗鼓,厉兵秣马,再战匪寇……”

    
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