方盈连做了10盆,发挥稳定,味道统一。
庄白觉得自己学明白了,他也照着做了一盆,但是以他专业的水准尝,味道就是查了那么一点!
虽然只是一点,但是不一样就是不一样,不如人家的好吃就是不如人家的好吃!
“你是怎么做到的”庄白喃喃道。
真看会了!完美复制!怎么就不一样呢!
方盈伸出小白手,也是一脸疑惑道:“可能是有一种叫做天赋的东西在作怪吧。”
庄白
“哈哈,开玩笑的,其实你刚才有几步做得不对。”方盈道:“你切的那颗白菜水分少,但是你放盐的时候,跟我这盆放得一样多,这就不行了,还有”
她一一指出庄白做的不对的地方。
都是些小细节,道理也很简单,但是想不到的人估计这辈子都想不到,需要人点拨。
点出来了,就豁然开朗了。
“哦~原来如此!”好几个人恍然大悟。
不知不觉,方盈身边已经聚集了很多人,都竖着耳朵在听她讲解。
这可是手艺,人家这么详细地教,这要是搁在以前,不磕一个都说不过去!
现在磕一个有些不好意思,但是众人看方盈的眼神已经不一样了。
真是送温暖来的!给他们送的!
“来,大家都试试。”方盈道。
他们这个驻地1000多人,炊事班几十人,10盆凉菜磕不够。
众人趁着热乎劲儿,都做了起来。
方盈化身老师,一步一步教。
最后做出来的东西,跟她还是不能比,但是都比他们之前做这个凉菜的水平强出一大截!
相信以后再多练练,钻研钻研,这道菜就成他们的拿手菜了。
“谢谢方老师!”庄白带头鼓掌。
“不客气。”方盈笑道:“继续,这次我们做炒白菜。”
她真是来送温暖的!
但是让她自己做1000个人的饭?想累到她流产吗?
还是动动嘴皮子的活最适合她。
她找了个凳子做了下来。
从切白菜开始跟他们讲
众人也是恍然,原来切个白菜都这么多讲究!他们原来那种厚了就片一片的做法,简直太粗糙了!
两个小时之后,外面响起了哨子声。
一天训练结束,吃饭的时间到了。
一排排人迈着整齐的步子走了进来,除了脚步声,没有其他声音。
各个面无表情。
不过仔细看,会发现很多人鼻子都动了动,很多人忍不住吸了好几口气。
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