第703章
天气越来越冷了,江清荷的火锅店果然很快就开起来了。
这一次江清荷是花了大价钱了,还特意研究了盛夏的火锅店,她这一次想要打造的,就是比盛夏更加高端的火锅店,而且服务生,还有服务模式,完全都是照着盛夏的火锅店来的。
“就会学我们!真是可恶啊!气死我了!”陈桂芬很是生气的说道,“大街上的人都被那个该死的江清荷吸引走了,真是生气,为什么我们一开火锅店,她就要模仿啊!”
盛夏靠在门框上看着对面的热闹,“芬姐,不要生气,我们火锅店生意好,有人模仿也是正常的,就算这个人不是江清荷,也会是别人的,我早就想到了会有这么一天,可是呢,我们也没办法,生意场上,一定会有竞争的,有市场才会竞争,也说明我们开创了一个市场,我们怎么说也是省城第一家火锅店,明天把招牌打起来,这段时间,就清闲清闲吧。”
陈桂芬有些着急,“可是,我们什么也不做吗?那钱都被江清荷赚走了!”
盛夏微微一笑,安慰道,“芬姐,别急,我们有我们的优势,江清荷虽然模仿我们的模式,但她未必能复制我们的精髓,我们的火锅店之所以受欢迎,不仅仅是因为环境和服务,更重要的是我们的食材和秘制底料,我们有独家的配方,这是别人无法轻易模仿的。”
陈桂芬点了点头,但还是有些担忧,“可是,她这么一来,我们的生意肯定会受到影响。”
盛夏自信地说道,“放心吧,芬姐。我们已经积累了大量的忠实顾客,而且,我们也可以借此机会进行一些创新,比如推出新的菜品,或者举办一些特别的活动来吸引顾客。只要我们保持自己的特色,就不怕竞争。”
陈桂芬听后,心情稍微平复了一些,“那我们接下来该怎么办?”
盛夏沉思片刻,然后说道,“首先,我们要加强宣传,其次,我们要提高服务质量,让顾客感受到我们的特点。”
陈桂芬听后,眼中闪过一丝坚定,“好,那我们就按照你说的去做。我相信,只要我们努力,一定能够战胜江清荷的火锅店。”
盛夏点了点头,“不过啊,我们最近这段时间,什么也不用做,就安安静静的看着就行了。”
陈桂芬闻言有些难以置信的看着盛夏,“就什么也不用做?这样怕是不好吧?什么也不做,我这我这心里实在是不舒服啊。”
盛夏耸了耸肩,“当然什么也不用做,不必担心,我们慢慢来,我心里有数,我们现在只要做好手头的事就行了,太过紧张,反而会给敌人有机可乘,稳住了,半个月之后,我有新的办法。”
江清荷的火锅店刚开业,新顾客有很多,一时间都来看热闹,盛夏这边就冷清了不少,员工都坐在店里休息,盛夏倒是不知道在忙什么,一直在柜台前。
“呦嗬,盛夏,你这
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