隔天一大早,李家姐妹就把李英杰喊到了跟前。
那会子李英杰正在家里睡大觉。
冷不丁被喊起身,李英杰进到自家客栈的时候,脑子还懵懵的。
他张口就问:“大清早的,大姐二姐这是干啥?是不是让我去买烤鸭?这还不到饭点呢。”
前一日,他打包回来了一整只没动的烤鸭回来。
想着自家两个姐姐都不爱吃油腻,他就自作主张让人切了一半,拿出去分给酒肉朋友了。
结果后来李家姐妹尝过烤鸭之后,都觉得挺好。
尤其是佐上黄瓜和大葱,再蘸上一点甜面酱之后,真是一点都不腻人,令人回味无穷。
可惜的是,那会儿烤鸭都已经放得有些凉了。
清风客栈的厨子技艺实在有限,根本片不出来李英杰说的一百零八刀,更别说什么片片带肉、片片有皮。
多少影响了宋记烤鸭原本的美味。
更可惜的是,烤鸭只剩半只,姐妹俩再一分,都觉得没吃够。
她们就叮嘱李英杰今日再去打包一只,还得让宋小娘子片好切好,趁热赶紧拿回来。
李英杰就下意识地以为自家姐姐喊自己过来,是为了这事儿。
李二姐啐他一声,“都什么时候了,还满脑子想着吃?!家里的生意可真是一星半点都指望不上你!”
李英杰没睡饱,本就有些起床气,现下稀里糊涂地被骂了一通,他实在冤枉,脸色也变得不好瞧起来。
李大姐看了妹妹一眼,然后心平气和地询问道:“英杰,我问你。昨日宋记可有去不一样的食客?”
李英杰想了想,说是有的。
“昨日我去宋记的时候,就看到门口停着好些个豪华的马车和轿撵。宋小娘子还在二楼放了一个屏风,专门隔开了一方天地……等我吃完、打包完走的时候,那一桌人还没走呢。听其他人说,那桌富客把宋记所有的特色菜都点了一遍。”
李二姐的脸色越发凝重,“这样的事,你回来怎么不早说?!”
李英杰冤枉到姥姥家了,“吕掌柜在宋记上工后,这几日好些那样的食客去往宋记。我跟你们提了啊……要说有什么特殊,大概是先前的富客只是稍微坐了坐就走了,那桌客人却是在宋记好好用了一餐。”
说完,他察觉出不对劲了,问到底发生啥事儿了?
李大姐叹了口气,“附近都在传,昨日福海楼的东家陪着友人去往宋记用饭。用过之后,他对宋小娘子的厨艺赞不绝口,对宋记抛出了橄榄枝,想同宋记合作。”
李英杰惊讶道:“这怎么可能?福海楼是城内有名的大酒楼,虽比吉祥、如意两家差了一些……但他家做的就是吃食生意,同宋记这样的食肆,合作个什么劲儿呢?!”
李二姐没好气道:“这我们上哪里知道去?我们让你日日出入宋记,不就是让你负责观望宋记的动向嘛?!谁知道你连个消息都探不好……”
“怎么全成我的过错了?”李英杰也有了点火气,“早先我听说赌坊里的地痞流氓想对宋记不利,宋记又没招到合用的杂役……那会儿我就跟大姐和二姐提过,咱家正好可以出面帮宋记处理麻烦,给宋记卖个好,再直接去谈合作。是你们还说要再看看,没个准话。人家宋小娘子的厨艺那么好,现下也算在城中站住了脚跟,又挖来了吕掌柜那样的人物坐镇……别家想同宋记合作,不是很正常的事吗?”
眼看弟弟妹妹就要争起来,李大姐赶紧摆手,示意他们都闭嘴!
“事情发展到如今,都是咱们不想看到、也未曾料到的局面。现下互相推诿,又有什么用呢?还是想着如何亡羊补牢才是。”
李二姐嘟囔说哪儿有那么容易?
她方才火气那般大,就是觉得自家已经没了胜算。
就像弟弟方才说的那样,福海楼可是城里有名有姓的大酒楼,实力远超现下生意还半死不活的自家客栈。
开出的合作条件肯定很优厚!
傻子也知道怎么选!
李大姐知道她的意思,不禁又是一叹。
但很快她又振作道:“事在人为。咱们筹谋了这么久,总不能就这么死里糊涂地输给别家,还是要去试一试!一会儿你们就和我一道去宋记。姿态摆的低一些,咱们同宋小娘子谈谈看。”
宋记推出烤鸭的反响实在热烈。
昨日好些个熟客跟往常一样,兜里只揣几十个铜板就来宋记用饭了。
烤鸭一百八十八文的定价,超出了他们的预期。
但是品尝过一个烤鸭卷饼之后
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