好不容易等到中午放堂,朱胖子可能是昨夜加班学习,有些困了,趴在桌上睡了起来。
唐寅见状,也没有打扰他,直接走出学堂,来到溪边,在地上,翻翻捡捡,好半天,才眼前一亮。
将一块大约一尺长半尺宽,有些凹槽的石板搬了起来。
看了一眼石板厚度,唐寅顿时露出满意的神色。
随后,唐寅将石板,搬到河边,清洗干净,再搬到昨日烤鱼的地方。
在原地挖好一个洞,将石板盖上去。
做完这些,唐寅又转身往山腰上走去,捡了满满一捆干柴,顺便挖了些野菜,回到原地,便将干柴丢在一旁。
然后掏出朱胖子给的袋子,将生姜和辣椒取出来,连带着野菜清洗过后,放在石板上,用一块锋利的石头切了起来。
就在唐寅忙碌间,身后传来熟悉的声音。
“小子,你在干什么?”
李先生一脸好奇的凑了过来,看着唐寅切生姜。
唐寅闻言,回头朝着他微微一笑,“李先生,今日给您做一道铁板烤鱼!”
“铁板烤鱼?”
即便是见多识广的李先生,都被这道菜的名字给吸引了目光,不由得嘟囔一声,“我也算吃遍天下,却也没有听过这么一道菜。”
唐寅嘿嘿一声,也没有回答,而是依旧忙碌着。
这位李先生,一看就是高人,虽然不知道他为何来到云栖镇,但是以他的学识,肯定比张夫子高出许多。
这样的机会,他要是不把握住,那就太浪费了。
于是乎,准备一道铁板烤鱼,定要将这家伙肚子里的干货,给掏出来。
李先生见状,也不在意,掏出酒葫芦,跑到一边阴凉的地方,惬意的喝起酒来。
唐寅的心思,他哪能不知道,这是打算用美味,留住他,好让他尽心教导。
看着忙碌的唐寅,李先生不由轻轻一笑,仿佛想到了什么好笑的事情。
将生姜辣椒切好,唐寅看了看一眼天色,已经近午时,这才站起身,到河边的陷阱看了一眼,不由眉头皱了起来。
今日的捕鱼陷阱,竟然没什么收获,只有一条拇指大小的河鱼入网。
完了,万事俱备只欠东风,只是这东风,今日却是没有吹来。
本想着伺候好那个大爷,让他教自己读书,这没鱼可咋整?
平常只要一下陷阱,每天都有收获,今天也是邪门了,啥也没有。
就在唐寅懵逼间,身旁传来李先生的嗤笑声,“小子,鱼未入网,傻眼了吧?”
唐寅不由翻了个白眼,“先生,这鱼可是孝敬您老人家的!”
李先生这才停住了嘲笑,点了点头,觉得有理,随后,却是朝着唐寅挑了挑眉,“区区几条鱼,这有何难?”
说着,李先生走到河边,负手而立,眼神看着河面,微风吹动衣角,颇有些潇洒之意。
唐寅不由撇了撇嘴,心里吐槽,“这个时候了,还装逼!”
然而,唐寅刚吐槽完,就见这货,突然动了,右手以极快的速度,抽出身上的短剑,往河里掷去。
随着剑光闪过,短剑直插没入河水内,只留下半截剑柄在河水外面。
唐寅瞪大了眼睛,看着河面,啥也没有发生。
李先生却是微微一笑,“去,将我的剑和鱼捡回来!”
唐寅一脸不以为然,哪来的鱼?
不过,还是脱掉鞋子,依言下河,走到剑柄处,将剑拔了出来。
只见一条大约六七斤重的河鱼,被短剑贯穿。
这下倒是唐寅惊讶了。
原以为这货的短剑,就是个装饰品,没想到,还有这么一手。
这李先生,能文能武啊!
对于李先生的短剑插鱼的功夫,唐寅顿时惊为天人。
李先生见唐寅一脸崇拜的目光,虚荣心得到极大的满足,收起短剑,潇洒的回到阴凉处喝酒去了。
唐寅嘿嘿一笑,“捡到宝了!”
说着,更是卖力的干活。
处理完大鱼,唐寅开始生火做菜。
将鱼生姜丝,辣椒放入鱼肚子里,再将鱼放进石板凹槽内,将野菜盖住鱼,再放些清水,前期工作便完成了。
唐寅一边生火,一边盯着鱼的变化,不一会,鱼香味便传了出来。
一边悠闲乘凉的李先生,也忍不住咽了咽口水。
朱胖子许是睡足了,恢复了精神,大老远的,便快步跑了过来。
“好香啊,小虎,这是什么菜?可能吃了?”
唐寅站起身,看着眼睛发亮的朱胖子,顿时微微一笑,“等水煮干,鱼入味,铁板烤鱼便算做好!”
朱胖子闻言,顿时在边上蹲了下来,眼睛死死的盯着石板上的鱼,不时的抽动鼻子。
唐寅顿时勾起唇角,又朝着李先生借了点酒,倒进去。
鱼香和酒香混合在一起,味道更佳。
李先生忍不住问道:“小子,菜里放酒,味道反而更香了,这是何道理?”
唐寅顿时嘿嘿一笑。
后世厨师们千年的总结,可不是开玩笑的。
加了酒的鱼,香味翻倍,更显诱人。
水煮干,鱼入味,便可以开吃了。
条件简陋,唐寅找了截细竹,掰断洗干净之后,充当筷子。
拿到筷子,朱胖子就迫不及待的吃了起来。
加了料的铁板烤鱼,比昨日干烤的鱼,要好吃数十倍。
朱胖子下筷子的速度颇快,顿时惹来李先生的不满。
“小胖子,你这么胖了,少吃些!”
朱胖子也不怂,与李先生争抢起来。
五六
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