这人的猎枪让林恒和父亲都瞬间紧张起来,林父捏住了木棍,林恒握紧了手中的弓箭。
大山深处危险的不只是野兽毒虫,人也是其中之一。如果真有歹心,杀害了一个人,就现在这个时代根本查不出来。
“你是谁?”林恒冷冷的出声问道,这大山深处能遇到人还真是稀奇。
对面这人是个看起来三十多岁的中年男人。背着背篓,留着鲁迅一样的八字胡,国字脸,高颧骨,脸上带着喜悦的笑容。
似乎是意识到林恒的语气,这男人连忙将猎枪竖起来,对着天空开了两下,笑着说:“没上火炮,打不着的,不用担心。”
这举动让林恒两父子的警惕放松了一些。
男子走近了一些,笑着说道:“我是白马蹄村的人,我姓赵,叫赵爱国,听到狗叫声找过来的。你们是哪个村的人。”
林恒眉头微皱,白马蹄村他没听说过啊。
“是太白山那附近的村子,我听说过。”林父小声说。
“我们是黄潭镇枫树村的人,我叫林恒,旁边的是我爸。”林恒缓缓说道。
这赵爱国笑着点了点头:“黄潭镇我听说过,那距离的还真是远,你居然会用弓箭打猎,厉害啊。”
“还好吧,和猎枪没啥区别。”林恒随口说,又问道:“你有啥事吗?”
“我想买点野猪肉,我妈胃出血,人家说吃点野猪肉能治好。我已经在这山里待了二十多天了,到处跑都没有打到,你们居然打到了这么大一头,运气真好啊。”
赵爱国走过来说完,又不好意思的解释说:“刚刚突然扛着猎枪出现,把你们吓到了,实在是不好意思啊。”
说着,他把一个卷好的焊烟递给林恒。
林恒表示自己不吃烟,他又递给了林父。林父接了过去但是没抽,夹在了耳朵上面。
“你要买野猪肉肯定没问题,但是我们得把野猪抬回去再开肠破肚,在山上割开就不好往回拿了。”林父看着他说,意思是你要买也得去我家里买。
林恒没说话,对于赵爱国这个说法他是相信的,农村医疗资源匮乏,经常会用一些老偏方治病,甚至还有迷信请神的。
他小时候老是流鼻血,家里就让喝喜鹊的血和黄表烧成的灰搅拌形成的奇怪物质。
赵爱国愣住了,这确实是个问题啊,总不能让人家直接给他割一块下来吧。
“那要不这样,你这野猪肉多少钱一斤,我买个一半怎么样?”赵爱国想了想说道。
林父一愣,买一半?这么有钱的?
他原本的意思是想把那只受伤的猪崽子卖给他啊。但对面想买一半,他肯定就不会说出还有小野猪这件事了,这年头大家都穷,猪肉可不好卖。
“猪肉八毛,野猪肉九毛钱一斤。这野猪得有一百七八十斤,半边也得有八九十斤,算钱的话可就是七八十块钱呢。”
林恒笑着说,这数目可不少,就算要拿东西换,一般东西也值不了这么多钱。
“我没钱,但是有这个,一张麂子皮,你们换不?”
赵爱国将背篓放下来,从一个蛇皮袋子里取出了一条麂子皮。顿时一股腐烂臭味就传出来了,让林恒两人不由的后退了两步捂住鼻子。
“哈哈,这是我遇到的一个摔死的麂子,肉烂了,皮毛还是好的,你们看看值不值七八十。”
赵爱国笑着将麂子皮丢在了地上,看着林恒两人。
林恒看了一下,这是黄麂子,没有他上次白石沟打的那只公麂子大,但也不小,估摸着应该有三十斤左右。
这麂子皮中等大小,品相完好确实能卖到七八十。
林恒又翻过来看了看,麂子皮确实没腐烂,上面沾染了一些腐肉才有一股臭味。
刮洗干净,多冲洗几遍晾晒干净应该没啥大问题。
林恒站起来出声说:“这麂子皮看起来是没啥问题。但是不确定洗干净了会不会掉毛,或者人家觉得是臭的不收咋办,我觉得还是给现钱比较好。”
“毛肯定是不会掉的,我使劲拔都拔不掉。不信你可以试试。你要是觉得不够,那我再给你加一个白米子(果子狸)的皮毛,这样我必须得要一百斤的野猪肉。”
赵爱国看出来林恒在讲价,又拿出了一个果子狸的皮毛。
“对了,你距离黑河远不远,你们那一块是不是梅花鱼很多啊?”林恒突然岔开了话题。
赵爱国好奇:“你问这个干吗,我家距离黑河不远,那河里,梅花鱼很多,每年都有人下网抓,一抓就是上百斤的。”
“哦,没啥,就问一下。”林恒笑着说。
他在打听消息,因为黑河是太白山雪山融水,非常适合秦岭细鳞鲑的生长。
如果多的话,趁着现在还不是保护动物,他准备去抓一大批来自己养殖。
他上辈子去参观学习过人家如何养殖细鳞鲑,这辈子可以做第一个养殖的。
“你想要的话来白马蹄村找我,我给你介绍,或者带你去抓。”赵爱国笑着说道。
“好嘞,有机会再说。”
林恒笑了笑,说回野猪肉的事情,回头看向了他老爸:“爸,你觉得如何?”
林父笑着道:“这野猪是你打的,你自己处理。”
“也别说多少了,我卖给你一边,外加一个猪头,这样可以了吧?”林恒看着赵爱国问道。
“肯定不行,你得外加一条前腿,虽然没称,但这野猪肯定没两百斤,一边最多九十斤,有可能还没有。”
赵爱国摇头说道,他也经常打猎,野猪有多重,一眼就能看出来。
“那也行,就当交了你这个朋友了。加一个前腿,那猪头就没了。”林恒也没多纠结。
“可以。”赵爱国点头说。
“那猪毛咋办,是想办法烧干净,还是留着你回去处理?”
林恒询问,能在野山上遇到人,还要买野猪肉,真是少见。
他自然是愿意卖的,野猪肉拿回村低价卖可能都不太好卖。
“直接开肠破肚吧。”赵爱国说。
决定好了,那就不再犹豫,林恒把麂子皮和白米子皮收起来。
然后三人找了藤条把野猪吊起来,先放了一下血,让其血流干。
雄霸在地上来开心的舔了起来,和吃自助餐一样。
林恒用自己随身携带的小刀从野猪背部把肉划开,露出了脊椎骨。
“两指厚的肥膘,还可以啊。”林父笑着说。
背部开完膘,就先沿猪脖子划开,再拿柴刀砍断脊椎骨把脑袋卸下来。
而后划开肚子一件件的取内脏,内脏取完了再用柴刀从脊椎骨砍开,这样野猪就被分成了两半。
林恒的技术自然比杀猪匠差远了,但是使用蛮力将野猪分解那还是没问题的。
毕竟骨头再硬也没有刀硬,至于丑那就丑一点吧。
“要给你砍成一小块一小块吗?”林恒又问道。
“可以,那就麻烦了。”赵爱国笑着说。
林恒先把自己那一半的前腿砍下来了,递给了赵爱国。
赵爱国从背篓里拿出了一大袋子盐开始涂抹。
他是准备上山打野猪的,自然也带了防腐用的盐。
说着快,但其实累人的很,林恒和父亲轮流砍肉,花了两个小时才把所有肉都分解成十多斤的长条。
这还没有分出排骨啥的,不然可能两小时都不够折腾的。
给赵爱国分完之后,林恒提了一下自己的猪肉,猪内脏放在了一个袋子中,猪肉在另一个袋子中,没处理的大肠小肠肚子还在地上丢着。
林恒大概估计了一下,自己这边就剩下五十斤不到肉了,加上内脏和猪头,可能才有七八十斤。
将猪肉放进背篓,林恒和父亲去水边把猪大肠小肠处理了一下。
这里只有下雨积的水,只能简单把粪便处理掉,具体的清洗还得回去营地那边。
“两位,多谢你们了,我这就走了,有空去白马蹄村的话记得找我。”
赵爱国将猪肉背起来,看着两人笑着说道。
他还是比较满意的,林恒给的猪肉分量很足,没有欺负他。
“好嘞,慢走。”林恒摆了摆手。
林父还客气的给人家递了一根自己卷的旱烟。
等人一直走远,林父才笑着道:“今天运气真好啊,打到野猪不说,竟然还遇到了一个一次性买这么多肉的人。”
“是的,咱们拿回去也未必能卖掉这么多。”林恒笑着说。
野猪绝对是野外最多的猎物,一次性生的太多,很容易泛滥。
打到了往往也只能卖肉,皮毛没啥用,但肉往往不怎么好卖,这不是二十一世纪,大家都再温饱线上没多钱钱。
林父嘿嘿笑道:“不过也幸亏咱们来得早,没让他先找到野猪,不然的话就成了两家分肉了。”
林恒笑了笑,他能看出来那赵爱国第一时间是有这种想法,可惜速度慢了一点。
将大肠小肠里的粪便初步清洗干净,两人把内脏都装到了一个蛇皮袋子中,背着背篓往回走。
“汪汪!”
雄霸走在林恒身边,发出渴求。
“回去营地,有你好吃的。”林恒摸了摸它的狗头。
等回到帮小野猪的地方都已经中午了。
“嗷嗷!!”
两只小野猪看到人来,顿时发出了惊叫声。
“没死就好,儿子你去背小野猪,猪肉重我来背。”林父笑着说道。
林恒无奈,只好去背着两只小野猪往营地走。
三岔沟暂时是去不了了,钓鱼这档子事也得往后推了。
很多时候计划赶不上变化,谁也没想当遇到了一群野猪,打了一只竟然还能卖出去一大半。
“咦,林伟怎么没迎接出来?”
回到营地附近,林恒觉得有些不对劲,小猪叫声这么响亮,他大侄子竟然没动静。
连忙加快脚步回到营地,走近一看顿时无奈,这大侄儿躺在石头上睡着了。吓他一跳,还以为出了啥事呢。
又看了看林麝,也没跑掉,顿时就安心了。
“林伟,快起来,看看我们都弄到了什么。”林父放下小野猪,走过去摇醒了孙子。
“爷爷!”
林伟揉了揉眼睛坐起来,还有我分不清东南西北,睡懵了。
林恒没看他,自顾自的把猪肉拿出来挂起来。
林恒向林父征求意见:“爸,这猪肉没多少,要不干脆把猪皮割下来喂狗算了,懒得回去再慢慢处理。”
“可以,雄霸值得吃这么多肉。”林父笑着说,他现在也喜欢上雄霸这条狗了。
“我的天呐,二爹爷爷你们抓了两头小野猪,还有这么多猪肉,你们难道是捅了野猪窝吗?”
这时候,林伟后知后觉的发出了惊呼,然后又手舞足蹈的扭屁股摇头,像是一个原始人一般。
林恒和林父笑了笑,继续割猪肉皮。
肉丝割下来后,再把猪肉分小一点抹上盐挂起来通风。
“林伟,去生个火。”林父把火机递给了林伟。
林伟转身跑去生火,还拿了一块野猪肉要自己烤着吃。
林恒和父亲一起去小溪边上处理猪内脏。
“这猪心猪肝猪腰子都只能在这就吃了,根本拿不回去啊。”林父一边翻猪大肠一边说。
“那就吃呗,你多吃点。”林恒笑着说。
“也只能这样了,小肠大肠就留着吧,隔一顿饭炒一下拿回去吃。”
林父叹息道,如果可以,他更想拿回去和家里人分享。
大肠小肠处理干净,林恒去把猪皮上的毛烧了一下,就和猪肺猪胰腺一起煮了,喂给雄霸吃。
林父将那个麂子皮拿出来刮掉烂肉反复的清洗,而后放在石头上晒干。
弄完这一切,天空上红霞都出来了。
“给。”
林恒把煮好的猪肺猪胰腺猪皮都剁成了小块给雄霸倒盆里。
“嗷呜!”
雄霸
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