随着驴车缓缓驶入到县城当中，赵旭的目光所过之处，还是一片片十分简陋，破旧的房屋，这和后世影视剧所展现的完全不是一个场面，看样子那些后世的导演，只为了追求自己的影视效果，不可能把古代贫穷的景象完全展现出来。
此时已经日上三竿，按照赵旭的估算，县城距离赵家集大约有50里的路程，这在后世是十分近的一段距离，可是在如今的北宋，却需要走上半天的时间，当然还是在驴车的加成下，由于早早的就起床，现在赵旭的腹中已经有些饥饿，正好路边不远处有一个明显的幌子，幌子下面的人好像在忙碌着贩卖包子。
赵旭急忙跳下驴车，直接跑了过去，来到近前，果然是一个贩卖馒头包子的小摊贩，不过这个幌子上没有包子的字眼，而是只有一些特殊的图案。在古代，人们的识字率很低，所以，一些摊贩为了让人们记住自己，或者防止和其他商品弄混，就特意制作了一些具有特色的幌子出来，以至于老百姓们看到幌子，就能知道贩卖的是什么产品。
赵旭为了赶时间，直接在面摊上买了十个包子，随后，和赵山一边赶路一边吃手中的包子。开始，赵山还有些腼腆，当吃下香喷喷的包子之后，也就马上开始大口的咀嚼起来。随着十个热腾腾包子被叔侄二人全部吃光之后，驴车也终于停在一个大型杂货铺的门前。
赵旭整理了一下衣服，直接来到了杂货铺里面，正好有一个40几岁的中年男子站在柜台里面，身边还有两个小伙计正在忙碌着打扫店面。赵旭马上开口询问。
“掌柜的，咱家店里有没有食盐？”
“客官你好，我们钱记杂货铺是整个县城最大的一家，不光有食盐，而且还有好几种食盐，不知道客官想要什么样价位的？”
赵旭也马上开始回答。
“我是第一次光顾你家的店，对你们店里的食盐不太清楚，还请掌柜的对我详细的介绍一下，我也好进行比较一下。”
自从赵旭穿越到这个世界里，终究借助原主的身份，身上的衣服还算得体，是一套非常华丽的绸缎面料，明显比站在身边的赵山强了许多，毕竟此时赵山身上只是一套粗布衣服，而且在衣服上还有几个明显的大补丁。这个杂货店的掌柜，肯定是一个见多识广的人物，根据赵旭的穿戴，自然也要把自己店里的商品介绍一番。
“那好吧，客官，我们店里有来自于东京汴梁的上好白晶盐，不过价格有点高，需要300文钱一斤，还有来自东海的上等白细盐，只需200文钱一斤，产自于东光府，十分着名的晶盐，也需要100文一斤，不知道这位客官，需要哪一种食盐呢？”
“先把你们最好的食盐拿出来，让我看一看，我们比较之后再做决定。”
掌柜的一听，脸上立即露出了笑容，瞬间让两个伙计，把几个精致的瓷坛搬到了赵旭面前，随着打开瓷坛的盖子，里面都是一些比较白的食盐颗粒。赵旭仔细看了看这些食用盐，说实话，这些盐的品质和后世的食用盐根本无法媲美，但是按照这个时期，人们能做出这样的食用盐，可见已经非常不容易，所以赵旭也没有进行任何的评价，随后又开始询问掌柜的。
“你们店里有没有最便宜的食盐？就是那种又苦又黑的品质？”
掌柜的看赵旭的穿戴，还以为他会购买这种上等的白盐，没想到赵旭只是轻轻看了两眼这种好食盐，又开始打听自己店铺里最廉价的东西，但是出于经商的习惯，自然还是露出了一张笑脸。
“客观，我们店里也有那种极其廉价的黑盐，价格也十分便宜，每斤只需要30文铜钱，只不过有些苦涩，让人吃入后有些难以下咽。”
“拿一些来，让我看一看。”
掌柜的马上挥了一挥手，一个小伙计把旁边一个粗布袋拿到了赵旭面前，可是还没有打开盐袋，就有一种刺鼻的味道，直接飘了过来，赵旭也是捏住鼻子，才勉强看了看这个盐袋里，那些近似于矿渣的盐块，最后也是挥了挥手，让这一名伙计把盐袋拿到一边去。随后直接走到掌柜的面前。
“你们店里这样的黑盐大约有多少？如果我要的多的话，价格可不可以再便宜一些？”
赵旭的这一系列举动，弄得这个掌柜的也猜不透赵旭的真实目的，按照他的一身绫罗绸缎，应该购买那种上等的食用盐，结果只是轻松的看了两眼，就再也没有询问，可是看到那些黑盐也是十分厌倦的样子，结果没想到，却问自己有多少这种黑盐？而且看样子还要大量购买，赵旭的这个操作，着实让掌柜的有些迷惑，但是迷惑归迷惑，生意还是要做。
“不瞒客官您，由于这种黑色的糙盐主要面对城中的百姓，我们县里又有三万多的普通百姓，所以每天的食盐消耗也是非常巨大的数量，我们作为全县最大的店面，当然也供应着整个市场的黑盐，自然也要多储存一些，所以我们店里像这种黑盐少说也有上千斤，不知道这位客官，你想要多少这种黑盐呢？”
“如果我全要的话，你能给我一个最低的价位吗？”
赵旭的这句话，再一次让掌柜的有些发愣，但是随即还是露出了脸上的笑容。
“客官，你看这样可好？如果你能把店里所有的黑盐全部买光，可以按照每斤25文铜钱的价格给您。”
“不行，你店里的价格太高，如果是这样的话，我就无需到你这里来购买，在其他的乡镇，我也能够买到。”
“那这样吧！我就给您每一斤再降两文钱，23文钱一斤可好？”
赵旭还是摇了摇头，只是没再讲价。此时掌柜的，自然也想完成这个订单，干脆咬了一咬牙，小声的问道：“21文钱一斤可好？”
“20文钱一斤，我全要了。不过我门口的驴车拉不了这些东西，还需要你让伙计把这些盐送到城东，禾丰镇赵家集。”
“好说，好说，我马上安排伙计装车，保证给您平安送到。”
赵旭随即拿出20两银子，直接和掌柜的办理了相关手续，就在掌柜的在填写一些收据的时候，赵旭也在这个杂货铺里开始四处张望，看看有没有自己喜欢的东西？
要说这宋代的杂货铺里，除了人们常用的油盐酱醋之外，几乎没有其他的物品，唯一引起赵旭注意的，就是他们杂货铺里竟然贩卖铁制的锅具，于是赵旭指着一口平底的铁锅询问价格，
“这种平底铁锅需要多少钱？”
掌柜的暂时放下纸笔，笑呵呵的开口回答。
“客官你好，这种大口径的平底铁锅需要三两文银，毕竟这些年铁价上涨，像这么厚的铁锅，至少也有十几斤，现在购买已经算是非常的便宜。”
“你说什么？十斤的一个铁锅，你就要卖到三两文银，那么岂不是一斤铁的价格就要卖到300文钱？我们大宋的铁会变得这么值钱吗？”
掌柜的看赵旭如此询问，脸上的表情，没有丝毫变化，也就仔细的解释起来。
“有关这个铁的价格，我就要和客官争论一番，市面上的铁自然没有300文一斤的价格，可是要想打造一口十几斤的铁锅，普通的生铁可是做不出来，最差也要使用精铁制作，再经过一次次的加工锤炼，一口十几斤重的铁锅，少说也要消耗20几斤的精铁才行，这所有的费用全部算下来，这口铁锅的价格可就贵了。”
“既然你这么解释，我也就不和你讨价还价，毕竟我已经买了你上千斤的黑盐，干脆这口铁锅我再给你二两银子，让伙计一起给我送回家去。”
掌柜的看赵旭很痛快，干脆也没有和他再争辩，就让伙计把这口铁锅也一起装在送货车上，赵旭也就在店铺里面继续的查看起来。
此时的赵山已经傻了眼，赵旭没有买那些昂贵的精白细盐，他也很吃惊，可是赵旭一下子买了上千斤的黑盐，让他更是不知如何是好，昨天赵旭买了几百斤的细粮，不管怎么说，先解决了一家人的温饱问题，可是这食盐买上几斤就可以吃很长时间，一家人就算再废的话，一年有十几斤盐也够了。
现在赵旭一下子买了1000斤黑盐，这黑盐又不能当做粮食，这可是要吃到何年何月去呀？可是现在赵山也不好说什么，第一点，赵旭所花的银子是他自己的，第二点就是，赵山也不清楚赵旭买这么多黑盐有何目的，毕竟这盐放上多少年也不会坏，万一赵旭还有其他的打算，自己也不太清楚，只能跟在两个伙计旁边，看他们称盐的重量，以防止这些伙计在分量上面欺骗赵旭。
其实现在赵旭的怀中，已经没有多少银子了，毕竟昨天下午开始赢的那些银子，后来又陆续输了回去，要不是在最后，让小花出手帮忙，一次性赢了22两银子，再除去林员外偿还的那十两银子，赵旭根本没剩多少钱。不过现在赵旭继续在店里不停的查看货品，就是想了解一下，现在北宋时期杂货铺里主要都经营什么？什么样子货品的价格比较高？
方便以后自己入手之后，看看从哪一个方面更容易挣到钱。其实现在的这种杂货铺里，除了盐酒茶糖之外，并没有多少吸引赵旭的地方，以至于在店铺里已经足足转了两三圈，也没有想到有什么东西？能够创造更高的价值出来。结果就在赵旭正准备离去的时候，正巧有一个中年妇女到店铺里来购买黑糖。
赵旭反正闲着也没事，就站在一边观看掌柜的，和这位妇人买卖的过程，结果没想到一斤黑糖竟然要100文铜钱，这个价位着实让赵旭有些吃惊，可是就在女人拿着一斤黑糖，刚刚走出店门的时候，赵旭的脑海中却突然出现了一道灵光，于是赵旭马上走到掌柜的面前。
“掌柜的，一斤黑糖100文钱，那么一斤白糖需要多少钱？”
赵旭的话刚刚问完，掌柜的却没有和平时一样马上应答，脸上的表情也多少变得有一些特别，不过掌柜的仔细端详了赵旭几眼之后，再次脸上露出笑容。
“大官人所说的白糖，我却从来没有听说过，小老儿猜想，大官人可否询问的就是传说的那种白霜吧？
毕竟白霜是从黑糖中提出来，这种奢侈之物产量极低，价格极高，前些年我也曾贩卖过几斤，只不过我们一个小小的县城，很难消费得起如此奢侈的物品，所以这二年小店里再没售卖过，如果大官人想要的话，我可以帮忙打听一下，先不要说东
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