花蕾站起身一看，哇，发财了，整个北山这边的东南坡都是啊，而且还在往周边扩散的痕迹。
好好好，只要能换银子，不管是野葡萄还是野葛根，花蕾都要好好的利用起来。盛武帝赏赐这个荒山给自己的时候，可没具体说让自己干什么。
所以，花蕾也并没有说一定要种在荒山上种什么的想法，她一贯的理念就是因地制宜，绝不强求。
既然这北山上有现成的经济作物，那花蕾就好好利用起来，让自己利益最大化，这才是花蕾的首要目标，她可不会傻傻的去舍本求末，舍近求远的去建立什么大目标。
反正百花庄上的果树挣钱不少，远影庄上的蔬菜挣钱也不少，花盈庄上也种植了足够多的农作物，缴完朝廷规定的数量后，也足够自家几个庄子上的庄户们食用。
所以，这荒山也不是非要一定种能裹腹的农作物的，再说，这葛根粉其实也可以做一部分主食的。
于是，花蕾决定，要把这片葛根地保留下来，先把这些葛根给全部开挖出来，然后好好的养护这片野葛根地，好让它来年继续发光发热，给自己送银子。
容瑾当然是听花蕾的，花蕾说保留这片野葛根，那就是保留了。于是，叫了两组开荒人员过来，开始小心的挖掘这些葛根。
先把葛藤用镰刀除去，这样比较好挖葛根。然后根据葛根的大致形状和生长走势开始开挖，尽量避免损伤葛根。
因为葛根一旦破皮，葛根的营养物质就很容易流失，葛根也不容易保存，也会降低药用价值。
挖出葛根后，去除表面的泥土，不需要清洗，直接晾干表面的水分就可以，这样保存起来的时间比较长，等到需要加工的时候再清洗就可以。
因为山坡上野葛根的长势都是倾斜的，而且地势也是不平坦的，所以开挖的难度还是有一些的。但是好在开挖的人多，工具也趁手，所以每天挖出来的葛根也是有很多的。
每天傍晚，都需要用船只装回花盈庄上的。花蕾准备等手上的事稍微空闲一些后，再把这些葛根加工成葛片。
葛片加工的方法相对来说，比较简单，从葛根里选择一些粗细均匀的葛根，将它们洗净、去皮，然后横断面切片，切的时候注意大小一致，厚薄适中。然后把这些切片放在竹匾上晒干后就成了葛片。
葛片茶就是用葛片泡制而成的，甘甜可口，清热解暑。当然，药铺里为了不同疾病对症下药的需要，不仅需要这样的生葛根，还需要炮制葛根，而且炮制的方法也有好几种，花蕾去翻阅了一些书籍，就看到了煨葛根，炒葛根的方法。
锅加热后将麸皮撒入，加热至锅中冒烟时再将葛根片投入，迅速翻炒，将葛根炒至表面呈焦黄色，筛去麸皮，放凉，煨葛根就完成了。
炒葛根和煨葛根稍有不同，少了媒介物麸皮。用文火将葛根片炒至表面黄色，并且略带焦斑后取出，放凉，就成了炒葛根。
当然，葛根还可以制作成葛根粉，相对来说，步骤就更多了。花蕾准备到时慢慢研究，根据药铺需要，再动手。
不过，花蕾还没动手，荒山上的野葛根开挖处，就来了几个身着官服的人。是太医院生药库的宋副使带着几个下属过来了。
因为听说花蕾的荒山上挖出了大量的野葛根，就想过来看看品质，如果好的话就需要采买一批新鲜的葛根回去，太医院自己晒制炮制葛根。
这个没问题啊，只要给银子，花蕾当然是非常的欢迎了。
于是陪着宋副使在刚刚挖出来的野葛根边转悠。正转悠着，容瑾从东山顶开挖水塘的地方匆匆而来。和宋副使几人见了礼后，宋副使几个继续查看葛根。
因为花蕾关照过，挖葛根的时候尽量不要挖伤表皮，如果真的挖伤了，就分开放置。所以此时花蕾带着宋副使就蹲在一堆质量良好，毫无破损的葛根前。
宋副使和他的几个下属仔细的拿过葛根检查，有几个还跑到开荒人员面前仔细的检查土质。两刻钟后，他们检查完了葛根和土质，决定按照略低于市场价的价格，每斤八十文先采买一批回去。
从葛根开挖开始，花蕾就拿着自家开挖出来的葛根去了解了一下售卖给药铺的价格，自家新鲜的葛根，药铺一般是以九十到一百文的价格收购，不过每次量都不会大，一般就需要一百斤左右，有些小的药铺可能还不需要一百斤。
自己炮制好的价格一般就要七百五十文到一千二百文的价格了。不过一般新鲜葛根炮制后缩水也是很大的，一般六到九斤才能出干货一斤。如果手艺不熟练的话，损耗也是非常大的。而且自家人手也不是非常充裕。
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