不过总算今天又买到了个庄子,虽然买了庄子后兜里的银子又没剩多少了,但是日子总会越来越好的,只要努力肯干,肯定会有越来越多的银子的。
想想祖父刚过世的时候,自己刚刚穿过来的时候,那时真是两眼一抹黑,不知道日子能不能过下去。为着祖父和另外一位老人的一个酒后婚约,也为了逃避祖母娘家家族的虎视眈眈,才卖了祖产,带着幼弟和两家忠仆来上京城的。
那时的自己,内心是那么的忐忑不安,茫茫然不知前路在哪里?不知道该怎么办?还好还好,这大半年虽然过的辛苦了些,煎熬了些,但总算在上京城站住了脚,眼前的小院虽然比较拥挤,那也是自己和幼弟的安身之处啊。前面买了铺子,现在又有了庄子,就更好了。
没过一会儿,宋大娘已经快手快脚的做好了晚食。红烧鸡块,排骨莲藕汤,剁椒鱼块,豆腐羹,芹菜炒肉丝,还有几个蔬菜,清炒菜苗,油焖茄子,拍黄瓜。
每人面前一碗大米饭。花蕾舀了一碗排骨汤,拿起勺子喝了几口,赞道,“嗯,今天的排骨汤煮的真好喝,又浓又香,宋大娘的手艺越来越好了,大家多吃点”。大家纷纷点头。
宋大娘笑了,说道“好吃最好,这是早上福大娘去那边的集市上挑的最新鲜的猪小排买的,指着芹菜炒肉丝道,这个肉丝也是,特别嫩,味道不错。小姐可以试试看。”
“好”花蕾夹了一筷子放进嘴里,咽下说,确实不错。晚饭在大家的说说笑笑中结束,晓晓和周氏收拾了碗筷下去洗。
花蕾和众人说了说庄子上的事情,安排好明天要采购的物件,然后让福伯把自己送回了侯府的后门处回了栖花院。
栖花院里,因为临走时花蕾给小远留了话,所以小远也已经吃好了晚饭,花蕾和小远说了买庄子的事情,也大致的说了庄子上的情况后,两人各自进了书房,小远开始温习今天夫子教的新课,而花蕾则是从布包里抽出她自己装订的本子,又掏出自制的炭笔,开始在本子上写写画画。
她先在空白的白纸上用炭笔大致的画出庄子的大致图形,连周边的几个庄子和村庄也用星号分别做了标注,然后把庄子上大致的情况一一做了罗列。
花蕾边写边慢慢的思索,现在庄子上最近出产的就是桃子了,大概还有半个月就可以采摘了,而且量不少,赵大叔说当时规划种了五亩地大概有二百多株桃树,按照以前的高度发达的社会,每亩一般会有七八千斤的桃子产量,就算现在种植业比较落后,但是就看今天树上的挂果情况,亩产四五千斤应该差不多,这样的话就大概有二万多斤的桃子了。
这个数量如果就送送人,自己吃是完全消化不完的。那要怎么把它变成银子那?花蕾微拧着眉,一个一个的想着,让庄子上的人拉着骡车去下面的村子一斤一斤的卖,还是拉到自家的包子铺前摆个摊位,卖给周边的邻居?或者像福大叔卖馒头包子那样,每天拉去集市上卖?
虽然这边的人条件还是比如意镇上的那些邻居,条件好了很多,但是饭还没吃饱的情况下,买桃子也只会是偶尔尝个鲜吧?买不了很多吧?可是这桃子在树上挂不了多久的啊?等不起啊!不像前世有冷库有冰箱,可以放半年都不坏。
花蕾抓了抓头发。嗯,前世还吃过什么和桃子有关的食物?桃酥?桃仁?额这好像都不是桃子做的,桃脯,对,这个可以,还有……黄桃罐头,不对,现在没有黄桃,那可以做桃子罐头嘛!
花蕾飞快的在白纸的空白处写上了桃子罐头,桃脯等字,就怕自己的灵感嗖一下就没有了。又在下面写上零卖两字,对,零卖也写上,虽然效果不一定好,但总归也是一条出路。花蕾自我鼓励道。
桃子还能做什么?花蕾的大脑高度运转中,桃子果酱,对,这应该也可以,前世那么多的什么蔓越莓酱,桑葚酱的,桃子应该也可以做。花蕾又在零卖两字的下面加上了桃子果酱。
看着面前这张纸上已经写的满满的,她又翻了一页,嗯,做糖水蜜桃,首先需要买糖,还要盛成品的容器,需要买坛子,嗯,桃子还要削皮,那就还需要削皮刀,花蕾一面想,一面在纸上时快时慢的写着,当花蕾感觉到脑袋里已经空空荡荡的时候纸上已经写得满满当当的了。
花蕾放下炭笔,甩了甩发酸的手,看了看窗外,天空已经挂了一轮明月了,红色的晚霞也已完全不见,暑气也已经褪尽,窗户口时不时的吹过几缕微风,估摸时间经是亥时三刻了,应该是前世的晚上快十点的样子。
花蕾轻声出去,到小远的书房门口看了看,看到他已经温习完了功课,此时正在临帖,小小的身体坐的笔直,拿着毛笔,屏气凝神,一丝不苟。
花蕾轻轻的咳了声,催道,“小远,该洗漱休息了,明天还要上学那”。“好
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