老何对科研感兴趣，问道：“叶大人，这个金属锌，能不能提炼出来？有什么用处？”
“可以提炼，而且用处很大，在某些地方，比银子值钱。”
叶坤当场画图，让炼丹师和炼铁师傅设计炼铁炉，利用蒸发冷凝法，提炼一批单质锌出来。
这次从朱提郡，还带回来许多矿石样品，可以就地提炼。
至于金属锌的具体用途，叶坤暂时保密。
金属锌加上纯铜，就能制造出黄铜，金灿灿的，能当成黄金骗人。
因为金属锌的熔点很低，可以用热镀法，给铁皮铁丝和其他铁器镀锌，防锈，耐用。
能把金属锌搞出来，叶坤的冶金工艺和技术，将会大大前进一步。
令人欣喜的是，金属锌的提炼，出乎意料的顺利。
第二天，几个炼铁师傅和炼丹师，就用小型设备，炼出来三斤多单质锌碎粒。
将这些颗粒放在钢铁坩埚里融化，再把铁丝铁皮放进去拿出来，就是最原始的热镀锌工艺了。
这种工业当然有很多缺陷，锌液堆积、附着不稳固，容易剥离。
但是总算把镀锌工艺搞出来，以后可以慢慢提升完善。
叶坤很开心，立刻派出技术员，去朱提郡银矿，找含锌量很高的银矿，改造设备，大量提炼单质锌。
设备改造，无非就是加一个烟气冷凝装置；
技术改造更简单，慢慢加温，别让金属锌发挥太快。延长加温时间，让金属锌完全发挥。
搞定了金属锌，叶坤又吩咐冶炼作坊，大批量制作锡箔纸。
原材料不够，就从外地购买。
何田田不明白，问道：“叶大人，我们大量制作锡箔纸，是打算大量推广太阳能锅灶吗？”
老何的实验室里，已经有了锡箔纸做成的太阳能锅灶，效果也可以。
实验室的下人很舒服，这里有沼气池，有好几个太阳能锅灶，还有好几个大小不等的煤炉，烧锅从来不用柴，更不用草！
叶坤笑道：“太阳能锅灶，现在不适合大规模推广，因为这锡箔纸也很贵的。”
因为工艺不足，叶坤生产出来的锡箔纸比较厚，大量推广太阳能锅灶，没有性价比。
何田田笑道：“那要这么多锡箔纸干什么？”
“做罐头的。”
叶坤招呼老何和田田，问道：“你们知道，如果我们出兵远征，打胜仗的第一保证，是什么？”
田田想了想：“兵马未动粮草先行，是不是粮草最重要？”
“小丫头，又被你猜对了。”叶坤赞许地一点头，说道：
“十万人出去打仗，就要十万人运送粮草。如果是远征，二十万人运送粮草都不够。如果可以生产一种军粮，几个月都不会坏，可以随时拿出来吃，就会省下大量的人力物力和财力，大大提高打胜仗的概率。”
田田点头：“那就是叶大人说的，什么罐头吗？”
“是的，今年我还收购了许多粽叶，都晒干保存着。”
叶坤让人取来一些粽叶，分别包起羊肉、猪肉和米饭，再用锡箔纸包裹两层，用麻线裹紧，丢在蒸锅里加热。
直接用锡纸包裹食物，担心有毒，所以用粽叶隔离。
田田问道：“叶大人，这就是罐头吗？”
叶坤一笑：“我告诉你一个秘密，把食物密封起来，再加热煮熟，达到了高温灭菌效果，就可以长期保存。只要不漏气，十年以后都可以吃。”
“十年都能吃？”田田很吃惊。
“二十年都可以，只要不漏气。”叶坤很有自信。
据说罐头的发明，来自拿破仑。
设计这玩意，也是为了军粮的长期保存。
市场上的密封八宝粥，保质期一般半年，但是仅仅从填饱肚子的角度来说，存放二十年，拿出来一样可以吃！
叶坤弄不出八宝粥和罐头，只能利用多层包装密封，来制作长期干粮。
诸葛亮六出祁山，姜维九伐中原，许多次都是因为军粮不够，不得不退兵，最终造成了大汉社稷沦丧，令人痛惜！
叶坤要打天下，粮草的储存和运输问题，必须解决。
有了这样的简易罐头，携带方便，减少运力成本。
兵卒们可以在不生火的情况下，支撑一个月，也就省去了大量的做饭燃料。
何田田还是不相信，笑道：“叶大人，等这批罐头做出来，我悄悄收起来，十天之后，看看能不能吃。”
“好，这个试验交给你。十天之后，你拆开几个罐头尝一尝，二十天之后，再拆开几个看看……”
叶坤一笑，又吩咐老何，制造压力机械，压缩烧饭用的细小干柴。
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