四道凉菜都是提前端上去的,桌上还有花生瓜子糖块之类的,免得大家嘴里闲着没事干。
四道凉菜本来就不算是正式的。
此时要上菜了,直接就将那些直接撤了下来。
都是一个农场的,也有少量是不在农场,但是也是村里的,算是家家出个代表,凑个人数。
二十桌,其实不是都坐满的,白叶他们农场还没有这么多人,其中还有好几桌是工厂那边的,还有几个白叶他们村的熟人,在工厂工作的。
其中白叶他们隔壁的吴森也在。
“吴大哥。”白叶还过去打了个招呼。
吴森这两年干的不错,尤其是他工作的工厂就是白叶和陈志刚、郎敬合作的,吴森算是自己人,也是认认真真的干活,厂长对他自然很照顾。
这一次工厂那边除了生产要留人,厂长也特意把吴森带来了。
吴森就知道那家工厂有白叶的入股,还不知道他竟然还有一个农场,和白叶打了招呼之后,他听着其他人说起白叶的事情,震惊的张大嘴。
这小子,比他们想象中的,还要更加的能干啊!
不过没等他想更多,这菜就已经上来了。
自己家的员工凑一起吃饭,没有那么多的讲究。
凉菜什么的,就白叶一个人,刚才那四道就足够了。
所以留着一口大锅热菜,其他的都留着白叶开始炒菜。
在场众人也算是看到了绝活,白叶居然一个人控制着两口大锅炒菜。
这边做着地三鲜,那边就炸着锅包肉。
这边五花肉里放上了鲜土豆粉,那边小炒肉已经出了锅。
一道一道的菜肴源源不断的往上端,那边还有一口大灶是用来热菜的。之前炖好的牛肉重新倒回来烧开,一碗一碗的就往海碗里盛,往上端。
肉香味,菜香味,混杂在其中。
因为实在是太好闻了,有小孩子用力的嗅着,询问爷爷奶奶这到底是什么香味。
抱着孩子的老人早就笑着开口了,“这香味,你不知道啊,这是幸福的味儿啊。”
周围的人都在笑,只有小孩子们不懂,到底什么是幸福的味道,但此刻他们闻到的香味,恐怕会深刻地留在了记忆中。
这边炒菜和肉菜上的差不多了,白叶这边的牛头肉也早就好了。
大火收汤汁,将牛头肉出锅,颜色绛红,光是看着,口水分泌的速度都加快了不少,只能忍不住的快速吞咽。
端菜的几个人都庆幸自己戴着口罩呢,否则真没准流下口水来。
东北菜本来就有很多菜肴是出自于鲁菜,这一道红焖牛头肉就是正宗的鲁菜风味,味道浓郁,颜色绛红,牛头肉炖得软软糯糯的,用筷子一夹,那软糯又有弹性肉质一看就是将胶质都炖出来了。
夹一筷子入口,嚼上几口恨不得将上下两片嘴唇都沾到一起。
原本菜肴已经上了很多道了,大家吃的不亦乐乎,此时这一道菜上来,大家吃过之后都齐齐喊好。
不过,也就仅仅是喊一句好而已,没人有空多说别的话。
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