章独岚和白叶师兄弟一起准备宴席,两人一商量,大菜都由白叶来做,炒菜则是章独岚全权负责。

    这道炖羊肉自然也算是大菜,也是章独岚唯一做的大菜,不过负责盯着火的却是陈兴。

    章独岚告诉过他,如果看不出来肉好没好,就用筷子戳一下羊排。如果能轻易穿透,那羊肉也就炖得差不多了。

    陈兴还是第一次单独负责这样一道大菜,这一下午除了上厕所,几乎都不敢走开。

    就连他哥陈乐喊他,他都不动弹。

    倒是白叶和章独岚交流了一下乐出了声。

    他师哥真会调教小孩,忽悠的一下午都盯着。这玩意,哪里需要这样盯着啊,又不会突然长腿跑了。

    不过嘛,小孩有事情干就好。

    “哥,阿岚哥,肉好了!”陈兴终于守得云开见日明,等到他的羊排炖熟。

    章独岚那边还在忙,白叶过去了。

    一拍陈兴的肩膀,“熟了么?”

    “嗯!熟了!”陈兴用力点头,“阿岚哥哥告诉我用筷子能戳进去就是熟了。”

    “nonono。”白叶晃动着食指否认。

    “啊?那怎么确定?”

    “简单!尝尝!”白叶掀开锅,顿时一股香味弥漫开了,“去,找俩小碗。”

    陈兴马上去了,片刻后拿着碗和筷子。

    白叶已经挑选好了两块羊肉两块排骨。

    这些因为是上宴席的,所以块都不大,就连排骨都是不到一揸的小块。

    两人一人两块,“快尝尝!”

    白叶咬了一口,吸气着关了火,“炖烂了,关火。”

    陈兴哪里还顾得上白叶说什么,这羊肉炖得可入味了,捏着骨头轻轻一嗦,肉就轻松脱骨。

    只是那骨头陈兴也舍不得丢,仔仔细细嗦了一番才丢到了垃圾袋里。

    至于那羊腩,也同样炖的软烂,但是跟羊排比要更加的肥美。

    这羊肉滋味醇厚,咸香之中带着微微的辣味,不会让人觉得太呛,恰到好处的让人打开胃口。

    两块肉,吃不了两分钟。

    很快两人就满意地哼哼,“真好吃啊。”

    “太好吃了!”

    “你们俩,又偷嘴吃!”章独岚慢慢走过来,笑骂道。

    “厨子的事,怎么能叫偷?我们这是尝味,是负责任的做法。”白叶一脸正义凛然地开口。

    “对对对!阿岚哥哥,我去给你拿碗!”

    “不用。”章独岚摆手。

    他自己的手艺,自己太清楚什么味道了。

    “准备一下凉菜。快要开席了。”章独岚看看那已经搭建好的棚子里,都快坐满了人了。

    “好。”

    等到下午四点多,提前准备好的凉菜就开始上桌了。

    实在不是他们家要开席这样早,实在是这一下午陈家冒出去的香味,将村里的人都引来了,棚子里早就坐满了人。

    这么多村民街坊们都坐在这里,总不能让大家干坐着。

    所以,询问了一下白叶,干脆的开席了。

    先上一波凉菜,再上几道提前就做出来的大菜。

    什么老扣肉,四喜丸子,扒肘子等等都往上端。

    中间那一大锅的羊排羊腩,底下
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