真不愧是被黄金龙自称绝活。
昨天他帮忙时候都没注意到,原来对面摊子上竟然是转圈的一个烤炉。
也难怪他没注意到,这实在是想象不到啊。
这一圈下来,估计是定做的烤炉,至少是三个拼凑在一起的。加起来估计能有十来米远,这比之前京城那边的一点也不短。不过那个是一长溜,这个则是转圈的。
这么大半圈的烤炉上面都摆满了烤串,那场景是相当的壮观的,尤其是这个摊子就黄金龙一个人负责,一个人同时烤这么多的串,而且品种各不相同,需要反面的速度也就各不相同,更不要说其中有是撒料的,有的是提前腌制的,还有一些刷酱的,就更有难度了。
难得一个人能同时烤这么多的串,实在是一个十分吸引人的噱头,不少人都在这个摊子前停下来。
一开始是因为好奇,想知道同时能烤这么多的还能不能好吃,再加上肉串看着也不错,就买上两串尝尝味道。
结果接过肉串第一口还没咽下,立马又喊着再来几串。
没别的,太好吃了。
黄金龙这边的肉串虽然不小,但是价格却合理,再加上吃过的人都喊好,围着买肉串的人越来越多。
一开始是羊肉串,很快其他品种的肉串也都开始被点。
白叶笑着摇摇头离开回了自己的摊子。
怪不得人家要有那么长的烤炉,要不是能同时烤这么多,那根本就不够卖的啊!
等大家都忙活完,已经又是下午两点了。
看着人少了,白叶赶紧招呼黄金龙,“黄哥,过来吃饭。”
此时人很少了,黄金龙将东西收一收,朝着白叶他们这边过来。
员工们都已经换着吃过饭了,白叶因为一直在前面负责招呼和盛菜,再加上他吃饭最晚,过来之后才吃了十几个小笼包,所以这时候才轮上吃饭。
给黄金龙的依然是粥,白叶则是香喷喷的盒饭。
“不是,我还是喝粥啊?”
“哈哈哈,你养养吧,喝粥最好了。你看,喝粥也有菜吃。而且你这个粥很稠的,你当饭吃。”
白叶拉着黄金龙跑到摊子后面去吃饭,只不过是一个是大碗的饭,一个是大碗粥。那粥确实是和白叶说的一样,很是浓稠,跟饭都差不多了,但粥确实是更好消化。
他们面前的菜肴有五六道,都是他们家自己的菜,直接将剩下的都盛来了,晚饭重新做新的。
不过太油腻的白叶都放在自己面前,比较清淡的推到了黄金龙面前,看的黄金龙眼神都幽怨了。
那些肉一看就贼好吃,偏偏不给他吃。
“你别这样看我啊。这样,你吃这个老扣肉。”白叶将面前那盘老扣肉推到了黄金龙面前。
虽然那也是肥肉多瘦肉少,但是这一道是蒸的菜,其中多余的油脂都已经被蒸出去了,吃起来一点也不油腻,反而是酱香浓郁,入口即化。
黄金龙被批准吃了老扣肉,瞬间就支棱起来了,一筷子就夹了好几片,直接送到了口中,随后双眼放光。
“你这个扣肉也太好吃了啊!这味道,老地道了,我还是第一次吃这么好吃的扣肉。”
“我的天啊!这真是……”
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