众人齐齐一愣,有些惊讶的望着裴朝歌。
他们昨日都吃了从山上采摘的新鲜荔枝,味道是不错,但没想过卖钱的事情。
“荔枝?”裴承宗诧异道:“那玩意能赚钱吗?就算赚钱也赚不了几个铜板。”
他记忆中岳南盛产荔枝,价格很便宜。
裴朝歌心里翻白眼,这人习惯赚大钱了,瞧不上小钱。
但裴家现在艰难,处处用钱,更没有资源做大生意,只能先从小买卖做起,哪怕赚的少,也不能错过。
裴琮思索片刻说道:“姑姑,南华荔枝提前一个月成熟,品质也不错,但运费不低。”
“真的有人愿意为了提前尝鲜,而花高价钱吗?”
裴朝歌露出笑容,这个侄儿不错,短短时间利弊都想到了,比他爹强多了。
“不试一试怎么知道,富户中不少人喜欢荔枝,能提前一个月吃到,未必不愿意买单。”
柳氏点点头问道:“我们以前认识不少贩卖水果的,可……”
她低下头,声音逐渐变小,后面话大家都明白,树倒猢狲散,哪有人愿意帮忙?
柳欣桐眼珠一转,嘴角上翘:“裴姑姑,我知道西城的薛家有人非常喜欢,买的可能性很大。”
“他家的采买管事,每逢初一、十五辰时亲自外出采购。”
她笑容玩味,似乎算计着什么,薛家她可太熟悉了。
说完侧头看了眼裴琮,见他神色如常。
柳氏点头:“薛家是仅次咱家的富户。”
“好,再列出几家,到时辛苦林大郎帮忙试一试。”
裴朝歌道,富户是销售的重点。
“裴姑姑,我听闻荔枝若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外色香味尽去矣。”
“我们即便当日采摘,也要两日送到岳南,推销也需要几日时间,到时候还能新鲜吗?”
柳欣桐收起心思,正色思考后问道。
众人纷纷赞同,荔枝最重要的是新鲜,要是变色变味了,哪还有人买?
特别是岳南本地产荔枝,当地人都吃新鲜的吃习惯了,哪能吃不好的?
裴朝歌微微叹气,她也犯愁此事,运输和客户都大致解决了,唯独保鲜难办。
以前她给外地的友人送荔枝,是用密封的瓷罐中加上冰块,快马加鞭的送去。
当时裴家有专门储藏冰的凌阴,途中还不断放新的冰块,自然能保鲜。
但现在他们吃饭都成问题,上哪弄昂贵的冰块。
在偏僻的南华岛,就是想买,也买不到。
众人一时间陷入沉默,都凝神沉思。
“若离本枝”柳欣桐喃喃道,忽然杏眼一亮,脑中闪过一个想法,兴奋起身道:“裴姑姑,要是不离本枝,是不是保鲜时间能长些?”
白居易的诗说的色变味变,有个前提,就是荔枝已经被摘下来,但是要是不摘呢?
这里没有现代的冷链运输,更没有保鲜剂,只能用笨拙的方法了。
“你是说整颗运到岳南?”裴朝歌很快明白她的意思。
“没错!”柳欣桐重重点头。
裴朝歌记得后山大部分荔枝树十分高大,不过也有几棵小树,可以一试。
陆路运输会很困难,但是走水路会容易很多,最适合笨重的货物。
“我们找找看体型小的荔枝树,最好是荔枝快成熟的”
“等运送到岳南时,找到买家,刚好成熟,再摘下来,口感最佳。”
裴朝歌捋顺了整个过程,眉头舒展,此计不错。
众人也觉得此方法可行,不住点头,夸赞柳欣桐。
裴朝歌复在心中盘算,方法是可行,但是需不少族人上山劳作。
族中人数不足,一日两日可以,但是长时间恐耽误种水稻。
而且运货的船是林老汉租的,他们要是占用太多货仓,影响人家的就不好了。
要是有更省力,占地少的地方就好了。
裴朝歌想着以前运送的瓦罐,他们没有银钱买,要是有能替代的就好了。
忽然想起昨日林家后院堆积的竹子,灵光乍现,可以用竹筒!
记得以前行军时,当地农户为感谢他们剿匪,用竹筒密封食物,送给士兵。
能保存食物,或许也能保存荔枝,裴朝歌决定试一试。
“荔枝定价多少合适?”裴朝歌想听听众人的建议。
以前就没自己买过荔枝,更不知道现在的行情。
“市场上是五文钱一斤,好的品质的最多能卖到十文。”柳氏答道。
岳南荔枝成熟时,市场上数量和品种都很多,所以卖的不贵。
“荔枝是现成的,但水陆运费、船工搬运费、推销人员的跑腿费,都要算上。”
裴朝歌计算片刻,一斤荔枝至少有20文的成本,定价多少
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