看向刘子安,问道。
“先生可有何解决办法?”
其实她心里已经有个想法了,只不过她想看看刘子安有什么高招。
好歹是拿着五两银子的月薪呢!没两把刷子怎么行!
刘子安听苏九月这么问,把心里早就成型的想法说了出来。
“倒是有许多客人提议,可否每日派人送去府上,他们额外加些银子。”
苏九月挑眉。
“哦?那刘经理怎么看?”
刘子安舔了舔嘴唇。
“属下觉得还是有些不妥。”
“万一有客人今日想吃,明日不想了,也不会专程派人来说,这就导致咱们很可能白走一趟。”
“一家两家还好,可依山县这么多人家,每日的耗损咱们承受不起。”
“这样会浪费掉大量的人力物力。”
苏九月点了点头,做沉思状。
“那确实不可行,看来这送货上门行不通了。”
刘子安却摇摇头。
“属下觉得这提议也不是完全不可行。”
苏九月挑挑眉。
“哦?你有何办法?”
刘子安顿了顿,道。
“属下拙见,可以在城内每个巷子的巷口设置一个点餐区,让客人自行去巷口下单。”
“只需要写好菜品,数量和详细住址就好,咱们派人专门收取,需规定个时间,过时不候。”
“随后店内照单送货,就万无一失了。”
苏九月看向刘子安的眼神中多了一些欣赏!
想不到他能能想到这个办法!
倒是与自己不谋而合!
“不错!”
苏九月赞了一声!
刘子安心里一喜。
不枉他日思夜想这好些天,看来东家也是赞同的!
于是,他又继续侃侃而谈。
“不过,还有一个地方需要注意。”
林青青早就被他们的对话吸引,听得认真。
这会来了兴趣,也好奇开口。
“什么地方?”
刘子安恭敬答道。
“凭苏味目前人手来说,只怕是不够的。”
“并且,要想准确的送货上门,只怕还需花些时日,让送货的伙计摸清楚城内的所有人家的位置。”
“若是送错了送晚了,也是不好的。只有伙计完全熟悉路况,才能开始配送。”
说到这,刘子安看了一眼苏九月。
“东家,所想做到这一步,只怕还得招些人手,并且要培训一番,才能实施。”
不仅仅是对道路要完完全全的熟悉。
包括送餐时的礼仪态度,也需要好好培训一番。
否则就是搬起石头砸自己的脚,影响了口碑就得不偿失!
苏九月对着他,扯唇一笑。
“不瞒经理,我正好与你想到了一处,这人手,已经给你准备好了。”
苏九月此言一出,刘子安瞳孔猛得一缩!
没想到自己彻夜所思,东家也有此意!
而是比自己更先想到!连人手都备好了!
东家年纪不大,实乃有大智慧啊!
她若是成长几年,只怕商界又有一传奇诞生!
此刻,他对苏九月的崇拜之情达到了顶峰!
“我今日来,就是想与你商讨一番,看看这送货上门可行不可行,再优化一下细节。”
苏九月是现代人,在古代送外卖,难免有些地方注意不到。
也怕犯了忌讳。
刘子安能有这么先进的想法她十分欣慰,也想着查漏补缺。
把想法完善一下。
“先生还有何想法,一并说出来!”
刘子安得了话,又说道。
“咱们苏味除了小龙虾,冰镇的喝的也是十分受欢迎的。”
“其卖点就是解暑,送的时候一定的注意这点,为避免中途回温,送的时候可以盛些冰块。”
“还有……”
刘子安一股脑把这几日琢磨到的都说了出来。
苏九月和林青青听得认真。
时而赞赏,时而惊叹,为他的奇思妙想叹服。
也时不时的给些意见。
一直聊了一个多时辰,才最终敲定了方案。
刘子安说的热血沸腾!
“好!以后咱们这服务,就依东家所言,叫做外卖!”
听着倒是十分贴切!
苏九月喝了口酸梅汁,道。
“这送外卖的,也得有个专门的名字!”
想什么某团啊,某饿啊,让别人一听就知道是外卖员到了!
林青青闪着星星眼。
她好像参与了什么不得了的大事的讨论。
“就叫苏味外卖不行吗?”
苏九月撇撇嘴
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