他道:“炒米饼耐保存,而且也没油炸糍那么热气。”
“再一个就是,咱们之前一直都是卖油炸糍的。”
“现在咱们作坊被封了,如果有油炸糍流出去的话就不好了。”
众人闻言都表示明白。
他们自己内部人员定然不会让作坊里的糕点平白往外流。
但等糕点落入附近山民们手中后,那就说不准了。
所以换一种糕点制作确实没那么打眼。
确定了要做炒米饼后,大家又开始忙活起来。
炒米饼的制作其实并不复杂。
李青峰因为要往米粉里加入药粉,所以由他负责打粉的步骤。
在打粉之前,需要先将大米炒成焦黄色。
其中花生米也需要炒制一番。
炒制好后,李青峰就将这些材料以及白糖一起打碎成粉状。
在打碎的同时掺入事先准备好的中药粉。
他的工作室仍旧在最里间,因此众人也不知道他往炒米粉里加入了什么。
他把米粉打好后,就交给在外头等着的妇人们。
妇人们用鸡蛋调和米粉,成半干状态后,就往米饼模具里塞入米粉。
米粉需要压实敲打,之后用刀切去高出模具的米粉。
然后将模具倒过来,将里头已经成型的米饼敲出来即可。
为了不让米粉粘黏模具,在灌入米粉之前,一般都会往模具里头撒入一些干面粉。
另外,米饼的材料中也会掺入油。
因此米饼并不会直接粘在模具上。
敲出来的米饼凑成一竹扁子后,就放到炭火上烤。
烤至米饼从半湿状态到干燥状态即可。
最好的状态就是表面微有焦黄。
这样吃起来最香。
人多力量大,一个上午的时间,大家就做了不少炒米饼出来。
李青河还是负责送货。
做出来的米饼由他往外送。
先送自己村里。
然后再往其他村子送。
按照每人一个的量送。
多了没有。
李青峰如今的铁杆粉丝群还在,而且人数爆满。
他跟群里的众人说了一声后,各村就自己统计了人数。
并且安排了跟李青河交接的靠谱人员。
虽然李青峰没有明说这些糕点有何作用,但大家都从李师傅慎重的人口清点一事察觉到了不寻常。
要是寻常糕点,按照李师傅的性格,给了就直接给了。
怎么会清点各村人口?
还特意交代每人一个?
然后,又有人从李师傅的朋友圈里看到李师傅进山挖了很多药材。
并且说这些药材可以强身健体。
虽然李师傅在朋友圈里说是给自己吃的。
但他一个人能吃这么多?
而且最后还把药材都弄成粉末了。
白色的粉末。
白色的粉末。
焦黄色的炒米饼。
山民们大多不机灵,但也有个别很机灵的。
机灵的山民一分析,其他人就懂了。
原来是李师傅没有行医资格,所以不能明目张胆的给大家赠送具有药材功效的糕点。
只能暗戳戳的送。
知道这个真相的山民们差点泪目。
就说他们的李师傅绝对是活神仙。
那些当官的还不相信,还偏偏要欺负他们的李师傅。
就在他们发出抖音视频的第二天早上,养老院就迎来了好几个领导。
他们的视频当然都被下架了。
他们还被狠狠的教育了一通。
说他们这样的人就跟邪教差不多。
呵呵,救苦救难的李师傅要是邪教,那这世上还有好人?
反正不管那几个官员怎么教育他们,他们都不听。
说他们冥顽不灵也好,说他们食古不化也罢。
他们就是信奉李师傅!
李师傅就是他们的神!
这一信仰在吃下李师傅送来的炒米饼后再度升华。
只是,让山民们没想到的是,李师傅的糕点刚送到没多久,政府的救助也到了。
毛家村众人看着进村的车队都有些害怕。
老百姓对当官的人具有着天然的畏惧。
特别是这样的车队,上面写着什么公务车之类的,更是极具压迫感。
毛家村村长朝村民们递了个眼神,示意大家赶紧擦擦嘴巴。
方才李师傅的糕点一到,众人就忍不住尝了起来。
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