这块空地不是很大,约莫只有两三百平米。
她将所有茶籽倾倒摊匀开来,让这些新鲜采摘回来的茶籽与火爆的秋日缠绵悱恻。
因为茶籽壳较为厚实,所以需要长时间暴晒。
约莫需要十天半个月才能将茶籽壳晒爆裂。
茶籽壳爆裂之后,需要手工剥壳。
去了壳的茶籽就精贵了,需要再晒上几天时间。
茶籽越干,出油率越高。
晓月在进山之前就考虑到了食油问题,因而早就备下了手摇式榨油机。
花了她四五百块钱呢。
虽然不是很大,但不管是榨花生油还是茶籽油菜籽油都没有问题。
就是有些费劲。
原先之所以没拿出来用,是因为这家里实在是巧妇难为无米之炊。
她压根没有能榨油的原材料。
不过如今就不一样了。
等这些茶籽晒干了,炒制一番,定然可以榨出香喷喷的茶籽油来。
想到茶籽油的诸多妙用,晓月赶紧吃了午饭休息一番。
下午又带着小黑小白继续去采摘茶籽。
然而,让一家三口颇为意外的是,不知是何缘故,早上看好的硕果累累的茶树在两个小时之后居然被撸秃了。
枝头上的叶子跟茶籽都遭受了不同程度的破坏。
万幸的时候,他们又发现,那些被摘走的茶籽就随意扔在茶树根附近。
又无一例外的是,这些茶籽身上全都有了啃咬的痕迹。
晓月无语。
不过没关系,榨油的嘛,别说只是被啃咬过了,就是被虫子在里面拉了粑粑也照样可以带回去。
如此一来,反倒让她省去了采摘的步骤。
因此下午就格外的顺利一些,又摘又捡的,搞了约莫有两百斤茶籽。
当然,靠她自己的劳动力肯定是没有这么强大的。
主要还是靠小黑。
小黑爬树的本事真是杠杠滴!
小白也不赖。
它不会爬树,但力气大,每次都能驮不少茶籽回家。
黄昏时,院子的空地上已经铺开了不少的茶籽。
这些茶籽都还没有开裂,自然也不必担心今晚可能或许大概会下的雨水。
晓月挑了几斤被啃咬得比较严重的茶籽进屋。
一边生火做饭,一边将这些被啃咬得面目全非的茶籽放入火堆中爆烤。
没一会儿,屋内就噼啪声一片。
晚饭后,晓月把烤熟的茶籽去壳洗干净,然后又用铁锅爆炒一番去去水。
晾凉后,再找出她早先花了四五百块钱网购回来的手摇式榨油机。
手摇式榨油机大概长这样
榨油机不是很大,比小板凳大一点。
需要先固定好,然后拧好配件螺丝。
之后,将炒制好的茶籽放进去摇动把手就可以榨油了。
用这种方式榨油的出油率自然不如专业的榨油坊。
但晓月觉得,能榨
一百斤新鲜茶籽晒干后榨油约莫能榨出六七斤茶籽油。
但因为晓月这种榨法出油率不高,所以百斤茶籽约莫就能榨出五斤油左右。
如此算来,她今天采了大概三百斤新鲜茶籽,也是可以榨出十五斤油的。
当然,大部分都是小黑小白的功劳。
明天她继续带着小黑小白去采茶籽,尽量把这座山头的茶籽都采一遍。
隔壁山头有野猪出没,就不能去了。
不过,就算只是采这座山头的茶籽,也足够她吃一年。
等到年后菜籽收割了,采了菜籽榨油,则又可以吃上菜籽油。
因为她是初次种植,所以预估一亩油菜大约可以产油近百斤左右。
但又因为她这个手摇式榨油机出油率不高,如此一番估算下来,也还能榨出至少五十斤菜籽油。
菜籽油也完全够她吃一年。
到时候,不仅有茶籽油还有菜籽油。
两种油换着吃,日子也是很油润的。
晓月今晚榨了约莫十来斤新鲜的茶籽,出油率就跟她预想的一样。
大概只榨出了半斤茶籽油。
油虽然不多,可晓月已然很是高兴。
因为有了这半斤茶籽油,明天早上的油茶就不会断!
等明天晚上又如法炮制,再榨半斤油出来,直到外头的茶籽全部晒干为止。
等茶籽全部晒干后,她会将茶籽储存起来。
然后等下雨天没办法出门干活的时候,就在家里炒制一部分茶籽,并榨油。
能榨多少算多少。
这样不仅不会耽误晴天干活,也同样不耽误自己吃上新鲜的茶籽
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