“嘻嘻,既然是害虫,那咱们就把它们都炸了吃吧。”子衡吸了吸口水道。
李青峰丢给他一个棒槌状的藤蔓鼓包:
“要吃可以,帮爸爸一起把这些虫子掰出来。”
子衡立马点头开干。
可他力气不如爸爸大,根本就没办法像爸爸那样轻易将鼓包掰开。
李青峰见状,便又重新拿起一个,示范道:
“你力气不够大,你就这样弄。”
他左手抓着藤蔓左边往里扭,右手抓着藤蔓右边往外扭。
一边扭,一边说:“这样抓着鼓包两头的藤蔓,用力一扭。”
“你看,这样一扭就能让鼓包裂开,然后再用手掰这些裂缝。”
鼓包有了裂缝后很容易就能扯开。
子衡学会了,赶紧试一试。
结果还是差强人意。
他的力气还是不够大。
主要是手也不够大。
那鼓起来的鼓包比他的手还大,他怎么扭得动?
李青峰无奈笑笑,只好说道:
“那你去鸭场捡几个鸭蛋回来,待会儿咱们做一个油炸葛根虫,一个葛根虫蒸蛋,因为宝宝不能吃太热气的东西。”
“好!”子衡答应下来立马就往外跑去。
小家伙一路往山下跑,穿过弯弯曲曲却又极为平坦开阔的山道。
穿过密密麻麻的光斑,穿过山风,穿过林子,径直来到山脚处,一眼就能看到前方大大的鸭场。
原先小家伙还不觉得自家‘家大业大’,这会儿独自走入鸭场,看着趴在地面晒太阳的鸭群,看着池塘里嬉戏的鱼儿,才猛然意识到,好像自己就是传说中的地主家的傻儿子?
子衡一愣,转念想到,地主家的也不一定都是傻儿子。
肯定也有聪明的。
比如他。
聪明的地主家儿子大摇大摆的往鸭场里走去。
鸭场面积大,鸭子却不是很多。
所以每一只鸭子能使用的面积都是不小的。
不像现在的人,一栋高楼占地面积几百平米,往上砌了几十层,要住好几百口人。
每人平均占地面积不足十平方。
就很憋屈。
鸭子们不憋屈,每天自由自在的晃荡在偌大的鸭场里。
它们吃最鲜活的虫子,啃最鲜美的小草。
喝的水都是最纯净的山泉水。
仿佛连这里的阳光都格外的明亮一些。
风也更温柔一些。
它们因着这里的环境而身心愉悦。
又因着身心愉悦而格外努力的下蛋。
虽然只有几十只鸭子,但鸭场里每天能捡的鸭蛋还真不少。
子衡一溜烟跑进去,四下查看的样子就跟小鬼子差不多。
这使得原本在晒太阳的鸭群们集体警惕。
等子衡发现鸭蛋并且‘偷’拿鸭蛋的时候,它们就跟疯了似得朝着子衡发起攻击。
子衡还没反应过来,就见原本趴得好好的鸭子不知怎的就扑腾着翅膀朝自己涌来了。
它们嘎嘎大叫,气势逼人。
子衡吓了一跳,抱着鸭蛋拔腿就跑。
他一跑,鸭子们追得更欢。
嘎嘎嘎~
李青峰等了好一会儿,没等到鸭蛋,只能自己来鸭场捡。
然后就看到,子衡被鸭子们堵了门口追得满鸭场溜圈的画面。
也不知道该笑不该笑。
这些鸭子倒是越养越野了,专门挑小孩子欺负。
李青峰进去,一把拉过子衡藏到身后,一手扭住追得最起劲的鸭子的脖子,咔嚓一下,就是一顿红烧鸭肉。
子衡心有余悸的喊道:“爸爸,我今天要吃两个鸭腿!”
“连鸭子都干不过,你还吃什么鸭腿。”李青峰故意刺激他。
子衡不甘:“哼,谁说我打不过它们的?我是怕把鸭蛋给弄坏了。”
说着,将鸭蛋从怀里递出来。
小手不大,却牢牢抱了四个大鸭蛋。
李青峰将鸭蛋一并拿过来,道:
“好了,算你有点小本事,先回去吃午饭。”
午饭颇为丰富,鸭子弄死了一只,就煮酱油烧鸭。
把鸭子去毛去内脏洗干净后,整只放入锅里煎至两面金黄,然后加入香料跟酱油焖煮。
等收汁出锅后,即可得到简易版的烧鸭,味道也是极其鲜美的。
野味爆炒。
小鱼煮汤。
葛根藤里弄出来的葛根虫一部分油炸。
一部分跟打散的鸭蛋混合均匀后,放入锅内隔水清蒸。
没一会儿,便可得到一盘鲜嫩爽滑的葛根虫蒸蛋。
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