第089章
祝晓敏倒不在意:“现在大家需要的是营养,这样一来,虽然吃不到满口的肉,可是我们的东西没有浪费,晚上我们做馅饼吃,你可别露了口风。”
谢承志笑:“我又不傻。”等她又称了莜面和好,在盆里醒着,两人这才又若无其事的回大队部去。
这么一折腾,已经快到收工的时间。
经过一整天的劳动,大家回来的时候,大多数已经筋疲力尽,闻到院子里散发的香味,顿时觉得饥肠辘辘,纷纷询问要吃什么。
谢承志说:“这段时间辛苦,今天下午晓敏特意回来,和了面,调了馅,给大家改善,吃顿馅饼。”
馅饼?
大家一听,立刻精神一振,纷纷的跑去洗手洗脸,准备帮忙。
隔了一个多小时,馅料还是热的,面已经醒好,当即苗诗文和王小雅分开揉面,几个男知青负责包起来,祝晓敏和张巧梅先煮了锅蔬菜汤盛出来,之后一人一个灶,把包好的馅饼再放进锅里烙熟。
宋志安手里干着活儿,闻到馅料里的香味,扒拉半天,可以分辩出有土豆和豆腐,还有一些豆腐干和粉头,叹气说:“要不是知道我们没有肉,我还以为是肉馅的呢。”
这个家伙是狗鼻子?
祝晓敏脸不红心不跳的说:“其实也差不多,我前边煮馅的时候,放的可是炖肉用的调料。”说着,指了指灶台上的一个碗,“诺,煮到差不多,才把这些调料捞出去,可不是闻着和肉差不多。”
原来如此!
张巧梅站她旁边,向那碗看一眼,好奇的问:“晓敏,你怎么会懂这么多调味料?”
要知道,这个年代的人,尤其是北方,对调料并没有太多的研究,除去常用的葱姜蒜,炖肉也只知道放些花椒、八角之类。
可是祝晓敏倒好,从去年秋天开始,吃过的橘子,要把皮晒干收起来,春天山上开的丁香花,她拉着几个人过去,把树差点撸秃了,回来晒干收着。
之后,还又筹钱,找中药铺子买了白芷、桂皮、茴香之类,一般也藏着舍不得用,可是每得到些肉,就都要把这些摆弄出来。
而这些东西炖出肉来的味道,也确实给她打开一扇新世界的大门。
这些事,知青点的人都知道,听她这么一解释,也都释然,虽然没肉,可也对这馅饼的味道充满了期待。
馅饼烙到微焦,食物的香味已经充分的散发出来,马上出锅,一部分人先吃。
虽然说,是三十多个人吃一只野鸡,每人分不到一口,可是野鸡的味道都充分的炖在汤里,汤汁又被馅料充分吸收,吃在嘴里,还是说不出的鲜美,再喝一口蔬菜汤,整个人就说不出的舒服,竟然是顾不上说话,也就宋志安念叨一句:“如果是白面的就好了。”
是啊,如果是白面的就好了!
祝晓敏侧头,和苗诗文对视了一眼,有点无奈。
不但白面没有剩下多少,就是杂粮都快撑不下去了。
无声无息的解决了一只野鸡,谢承志彻底抛开了心理负担,也不用祝晓敏再拉,隔三岔五,自己就悄悄的上山,想办法抓野鸡去。
只是不管是他还是祝晓敏,并没有多少抓野鸡的经验,直到整个秋收完成,也只给大家改善过两次而已。
等到要交的公粮送走,所有的粮食入仓,大多数社员又再回到山上开荒,给来年的植树任务做准备,谷满仓终于联系好县里供销社,组织社员打了几十麻袋的枣子送了过去。
只是这正是青黄不接的时候,不止是瓷窑口公社没粮,县里也没什么粮,最后只换来二百多斤粮食,剩下的折成了钱。
二百多斤粮食,整个大队的人分,一人也就半斤。
大家一听,都有些泄气,剩下的枣子索性也不打了,留在树上长老,到了年底做年货。
知青们领回了十几斤粮食,大家围在一起,瞅着桌子上的袋子,都沉默着不想说话。
知青点管收支的是苗诗文,可每一天的支出,她都记的清清楚楚,而且是公开透明的,大家都知道粮仓里的粮食,已经撑不了多久。
好一会儿,才听陈旭东轻声说:“要不然……我和石知青说说,和她借点儿?”
“不要!”苗诗文和祝晓敏立刻同时反对。
祝晓敏看看苗诗文,没有再说话,苗诗文叹口气说:“我们和她拆伙,拆的并不愉快,这个时候借粮,她借不借是一回事,就是借了,以后恐怕又牵扯不清,不知道会惹出什么事来。”
祝晓敏这才慢慢接口:“还有,有借就要有还,她那
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