“咱们以后一定得坚持来摆摊。”春红遗憾的说着，要不是前几日秀花生病，这卤肉摊子将近大半个月没有开了，现在秀花身体好转了，这才出门。
建平点了点头，这一直关门对生意的影响实在太大了，他自己原来也没有想到。
春红见没有多少人，只能喊起来，“卤肉喽，香香的卤肉，走过路过不要错过！”
这时旁边的人也看了过来，“什么卤肉啊？”
春红赶忙回答，“有卤猪耳朵、卤大肠，您来瞧瞧，很多品种的。”
见这男人大包小包的走了过来，“大哥，您这是要出门吗？”
男人回答道，“是啊，我出门打工去，这不是在车站正准备等车。”
建平笑着说，“这卤肉您可以带着在路上吃，还是肉撑时候，不容易饿。”
男人点了点头，表示很赞同。
尤其是在火车上如果买点吃的东西那就太贵了，这卤肉拿上车，别人都得馋坏了。
男人买了半斤卤肉，见这男人也不像是有钱的小老板，春红觉得背井离乡的也是个不容易的人，便主动说，“大哥，给你赠送个卤蛋，以后吃好了再来。”
男人看着卤蛋，眼睛仿佛闪烁了一下。
“谢谢。”
建平看着春红说，“媳妇儿，你真会做生意。”
春红看着这男人背着大包小包远去的身影，感叹道，“在外面打工多不容易啊。”
建平也不由得叹了口气，幸亏自己没有出门，如果也像村里的男人都出门打工了，那自己估计也要受苦了，自己腿也不方便。
不过建平一直就是个勤快人，现在也攒下来了不少钱了，等开春，两人的建房计划就要实现了。
建平也开始吆喝起来，还专门把久味卤肉铺的招牌往路边显眼的地方挪了挪。
“好吃的卤肉来了！乡亲们，快来尝一尝，久味卤肉，让你久久不能忘怀！”
春红听到这吆喝声，也笑了起来，原来刚开始卖卤肉的时候，两人都不好意思喊，现在都放开了。
山山在一旁也开始学着，一边跑，一边喊，“卤肉卤肉。”
“哎呀，你们可算是来了，这下酒菜都吃的没滋味了。”一位常来的大爷骑自行车停在了春红卤肉摊子前面。
“这次您来点什么呢？”建平笑着打开了卤肉桶盖子。
“来半斤猪耳朵，一斤猪脸，再来半斤猪大肠。”大爷指着桶里的卤肉说着，看着这大爷闻着卤肉，默默的咽了口口水。
“好嘞，大爷。”这大爷是卤肉铺的常客，看着他打扮的文质彬彬了，之前生意忙也没有问过这大爷是干什么的。
趁着建平在称肉，春红同大爷唠起了家常，“大爷，一看您就是文化人，您是做什么的呀？”
大爷自豪的说，“你这丫头，看的还挺准，我之前是老师，去年刚退休，现在也没事了，只能喝个酒，这你们不开张，我这喝酒没有下酒菜啊。”
春红不好意思的解释，“前段时间家里有点事，就没有来。”
大爷随意聊着，“你们真是少挣钱了，你们不来，好多人都得去苏二婶家买卤肉，听说她家卖的品种多了不少，有鸭脖什么的，我不爱吃那东西，觉得还是你这卤肉做的好吃。”
建平把称好的卤肉递给了大爷，“谢谢大爷，以后我们一定常开张，不能再停了。”
大爷为两人出着主意，“你们不能老是这样摆摊，得有个自己得店面。”
大爷拿着卤肉高兴的骑着车走了，春红想着大爷说的话，的确是这个道理，自己有个店铺就好了，乡里干什么都方便，村里买肉也不方便，每次还得上这里来。
“建平，咱们要是在乡里也有个店面就好了，这大爷说的也在理。”春红对着建平说。
两人又何尝不想多置办些产业呢，只是现在家里住的房子都还没有收拾好。
“不过我们可以先租个店面，这样摆摊也不怕风吹日晒的了。”春红眼睛一亮。
原本做这卤肉生意，第一个就是要干净，夏天卖卤肉，在外面，又有苍蝇，又热，没准还会下雨。只是春红和建平还没有遇到过夏天，这卤肉是快秋天的时候才开始干的。
不过明年呢，如果还要继续干，肯定不能再这样摆摊了，如果别人看到一堆苍蝇，还有汗的味道，估计都没有胃口吃下去了。
春红心想，一定得有个自己的卤肉铺子才行。
两人正想着，忽然传来了一股香喷喷的气味，冬天的冷风一吹，这香味直冲鼻子。
“妈妈，我饿了。”山山指着香味传来的地方。
春红一看，原来是烤红薯。
怪不得这么香呢，春红都要馋的流口水了。