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第二天早上李娟上学，李强去了学前班。队里大喇叭喊着派工清渠，李建国去了，梁月梅去地里拔草，李龙则开始整理他买回来的那些网。
雪已经化完，小海子里的冰也消得差不多了，田野里已经出现了绿色，那么接下来，就该干自己的正事——别人眼里的“不务正业”了。
后世，村里是出过不少非职业“渔民”的，农闲的时候下网逮鱼，早上早早的取鱼，然后去市场上卖鱼，农忙的时候就把网挂起来，变成正宗的农民。
不过这样的情况在上一世至少还要三五年才出现，现在李龙让他提前发生了。
他在理网的时候，陶大强来到了院子里。
“龙哥，今天下午就下网吗？”
“嗯。”李龙应了一声说道，“你以前没下过网吧？”
“没。”陶大强上前摸摸网，他有些好奇，又有些小心。这网可不便宜！
因为要买驴和做驴车，陶大强借了李龙八十块钱。按李龙的说法，从他未来的工资里扣。陶大强能算出来，这需要至少十六天实干的工资。
所以他虽然不会下网，但非常希望李龙带着他开工——背着债的感觉非常不习惯，也不舒服。
“那我先教你理网。咱们下网，明天早上早早把鱼取出来，然后我带着鱼去卖，你在家里要把网理好，明天下午咱们还要去下网。”
“好。”陶大强话不多，但态度很认真，李龙很满意。
李龙教陶大强把网理了一遍，告诉他拾好后怎么绑绳子。
为了便于在水里发现粘网的位置，李龙专门找了几个彩色的布条绑在网的两头，这样下网的时候在水里就好固定，也好发现了。
陶大强学会理网后，李龙便拿着撒网在院子里练习着撒开，从一开始的半网，到后来勉强能撒圆。
这果然是个技术加力气活。陶大强看着眼热也想试试，结果看模样像那么回事，但网一出去，落地的时候基本上不是一条线就是个月牙儿，李龙不想笑，怕伤陶大强的自尊，但实在憋得难受。
“龙哥，伱想笑就笑吧，反正我笨我知道。”陶大强也不恼，“没事的时候我多练练。”
陶大强现在喜欢跟着李龙去抓鱼，他知道这能来现钱，比干农活更能体现价值。
尽管自己笨，但多练说不定就能成呢？
上午快下工的时候，李龙和陶大强把网收了，他开始做饭。
大哥和嫂子两个人都去干的体力活，所以李龙打算做顿干的。
上一世他最开始是不会做饭的，就算做也是糊弄一顿。但后来知道想吃好，就得自己会做，不然别人是不会迁就自己的。
于是李龙做的饭慢慢变得好吃起来，至少家常饭是没问题的。
先和面，和好面之后用湿笼布盖上饧着，然后从闲房子找来干辣子泡上，剥葱、蒜，再舀一大勺燷过的羊肉带油做好准备。
等辣皮子泡软了，切成小丁备好，他打算滚个辣皮子肉拌个拉条子。
因为羊油易凝结，俗称“浸”住了，所以他并没有先炒菜，而是烧水，准备先下面。
拉条子也是一项技术活。上一世李龙到快五十岁才基本上学会——这个学会的意思是，能把面和好饧好拉的时候很细不断。就像这一类的技术活，有些人七八岁就会，李龙记得李强的一个同龄朋友，八岁多的时候就端着一碗拉条子过来和李强炫耀他会拉面了，而李龙就是一直到快五十才会拉。
技术很简单，一捅就破。但那纸有些人一辈子可能都看不明白。
天热了，屋子里的炉子已经不常烧了，再过两天就要拆除掉。所以李龙是在院子里的柴火灶上烧水下面。
这时候柴火灶比较普遍，虽然没有后世燃气灶那么方便，但烧出来的东西好吃。
往锅里倒好水，抱一捆苞米杆子和葵杆子放在灶台边上，再扯了把芦苇当引火物，抽几根苞米杆子塞灶膛里，下面放上芦苇，点燃后，烟囱里冒出白烟，火很快就烧了起来。
“小叔，你做饭呢？”李强最先回来，看到李龙在灶台上忙活着，立刻跑过来帮忙，“我来架火！”
“行，小心点，火不要太大。”李强虽然只有六岁，但农村孩子这时候已经能够干活了。以李强现在的情况，等秋天就能上一年级了。
想想李强的老师到时有可能是吴淑芬，李龙觉得有点怪异。
“叔，水开了！”李强在外面大喊，李龙里面的面也拉开了，他用筷子挑着面，拿着笊篱来到灶台，看水大开，把面下进去后，缓缓的轻轻的搅开，然后又进屋端了一盆水出来放在灶台上，这是凉面用的。
等梁月梅和李建国回来的时候，面已经盛好，面汤也倒在了盆里，李龙看人进院子，就开始往锅里倒油，炒肉，滚辣皮子。
当一大盘红灿灿的滚辣皮子肉端上桌的时候，香味混和着辣味儿扑鼻而来，李建国忍不住说：
“小龙，你啥时候学会做这个了？闻着怪香哩！”
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