“这些内脏都不要了吗?”杨晨看着那两堆内脏,感觉有点可惜。
“其实可以带的,特别是这狍鹿子的内脏下水,带回去后呆会处理一下,用辣子炒着肯定是好吃的。”
“就是不好带。这两堆东西没个袋子怎么带?”解锐锋提出了问题。
李龙没开口,他从自己的挎包里取出塑料布来——这一次过来带的塑料布不大,原本想着大白天不一定能打着东西,所以就只是带了一块备用的,不过眼下勉强能够用吧。
狼的内脏他不打算要了,倒是狍鹿子的内脏,本身就只是两岁口的,不老,而且食草动物的内脏,虽然有一定可能感染包虫病,但要说吃那是真好吃。
做的时候多炖煮一下就是了。
李龙把狍鹿子的内脏又装回到了腔子里,解锐锋忍不住笑道:
“李师傅,你这样做不是多此一举吗?这么搞不如不杀了。”
“那能一样吗?”齐景月看得明白,也想得清楚,“杀过之后,血放掉了,热量被血带走了,腔子里的气也没了,那这狍鹿子就不会再臭了,现在把东西放进去,只是方便携带。”
她瞪了解锐锋一眼,一来是因为他在这里泼凉水,二来也是怪他不动脑子,说出来的话有点蠢。
李龙看了看往山下的地势,选了一条没有乱石的路径,然后把塑料布铺在地上,先把狼抱到塑料布上,然后小心翼翼的把狍鹿子也抱上去。
天冷,这一会儿功夫,狼身已经有点硬了,这倒是方便拖行了。
等把两个东西都放上去之后,李龙背好枪,拽着塑料布的两角,拖着慢慢下山去了。
杨晨和解锐锋两个看着有点呆,他们是根本没想到,在山里运东西还能这样!
这不就是简易扒犁子嘛!
齐景月已经跟了上来,护在塑料布边上,走了几步看杨晨和解锐锋还在那里呆呆看着,不由得喊了一声:
“你们两个呆瓜,看啥呢?快跟上!”
这两个才反应过来,快速的往山下跑。
“李师傅,你真厉害!这办法都能想出来!”杨晨这回是由衷的佩服,“大山里面,还真得这样比较好。”
“要是有个木头爬犁就更好了。”解锐锋也反应过来了,补了一句。
齐景月觉得他就是吹毛求疵,怼了一句:
“要不你现在做一个?”
“嘿嘿嘿,我可没那本事,我也就是一说。”解锐锋敢暗戳戳的说李龙,却不敢对齐景月报怨什么。
李龙其实把狍鹿子的内脏弄回来也不全是为的三个年轻人。自己出门在外,要照顾好自己。现在有条件,为啥不弄点好吃的呢?
那罐头吃个新鲜还行,但真要吃好,还是这些东西比较不错!
他打算回去后就把辣皮子泡上,然后去泉眼那里把肚子肠子好好清洗一下,然后晚饭就贴个饼子炒个杂碎,肯定好吃!
至于打猎,有这两头猎物,算是可以交差了。至于明天早上去打野猪,打也行不打也行,反正不差这一点儿了。
李龙自然是想多打一些的,毕竟每多打一头,那就多一两百块钱。这些钱对于这些年轻人来说可能不算什么,但对于他来说,这都是积少成多的关键,很重要!
每一头野猪,在这里就相当于是一个拖拉机的二分之一或者三分之一的轮子,怎么可能不重要呢?
拖着塑料布往回走,李龙是按着自己的记忆捡着合适的路走。和来的时候不一样——来的时候还往哈里木那里拐了一下,这回的时候,就考虑怎么近、怎么能让塑料布不被挂着。
走着走着解锐锋突然开了口:
“李师傅,这好像不是来的时候的路啊!”
李龙头也没回,边走边说道:
“来的时候绕了一下,咱们去了温泉谷。回的时候不需要绕,咱们需要在太阳落山之前赶回到木屋。”
他这么一说,三个年轻人就明白了。
深一脚浅一脚的往回走,解锐锋比较聪明,直接踩着李龙走过的痕迹,齐景月还是比较老实一些,一直护在塑料布边上,生怕那两头猎物会被颠下去。
好在一直走到木屋那里,两个猎物都比较老实的呆在塑料布上。
司机听到动静从屋子里出来,看到四个人的时候,长出了一口气。
显然,他一直在担心。
李龙把塑料布拖到木屋前的木地板这里,松手后去到狍鹿那里把内脏给掏了出来,然后从小房间里取出来一个大盆,把内脏放进去。
狍鹿子的身体冻的有点硬,李龙还是费了点功夫,才在保证狍鹿子不被破坏的情况下完成这了动作。
接下来他并没有立刻去洗,而是先去小房间里整了一些干辣椒,弄水泡上之后,又喝了点水休息了一下,这才端着大盆去到泉水那里。
泉眼边的水是常流水,虽然温度不高,但说实话至少比冰雪要热呼那么一点儿。
李龙在搞这些东西的时候,齐景月、杨晨和解锐锋三个人已经把枪取下来放在屋子里,坐在木炕上休息起来。
对于他们而言,这一趟的行程真的是有点超负荷,也超出了他们对于打猎的想像。
“我以为打猎嘛,就是车子过来,然后走到一个狞猎点,等猎物过来的时候,开枪就行了。”杨晨端着一碗热水,一边吹着喝着,一边感叹着,“没想到打猎还需要走这么远的路,还需要这么多知识和技巧!我原本以我为我枪法不错了,打固定靶和移动靶都是很厉害的,没想到在打这些猎物的时候,那感觉完全不一样!”
“谁说不是呢?”解锐锋也是感叹着,他累的干脆就躺在了木炕上,望着木屋的顶上说道,“我还想着我就算枪法不行吧,带个冲锋枪,一个点射怎么也能蒙中一两发子弹吧。没成想,打到天上去了…这打猎——算实战吧?和平时玩枪真不一样,当时感觉就兴奋,就激动,结果呢,一打就偏了…”
齐景月抿着嘴,啥话也不说。
杨晨和解锐锋说完,原本是想着等她发言的,没想到她就只是端着碗喝水,目光透过门看着外面李龙在那里忙活着。
司机倒是饶有兴趣的看着那一头狼和一头狍鹿子,研究了好一会儿,进来笑着说道:
“看来这回给你们找的打猎向导不错啊,这一出手就有收获,人家厉害着呢!”
“这是真的厉害!”杨晨反正对李龙是佩服极了。至少当时那枪法,他觉得他得打半年才能练出来。
“其实想想也没那么神奇,咱们是第一次。”解锐锋慢慢又回归到理论战士的角色,分析着,“李师傅枪打的好,我觉得是因为经常打猎,打习惯了,自然就知道当时应该怎么出枪,怎么瞄准。就像那些电视里打飞碟的一样,看着飞碟出去,瞄都不怎么瞄,那就纯凭感觉,举枪击发就知道有没有了。”
这话听着有点道理,杨里想点头,却发现齐景月扭头看了解锐锋一眼,那目光略有不满。
他便没再说话。
眼珠一转,杨晨想到了另外一个问题:
“景月,这天快黑了,咱们是现在下山,还是等明天再走?”
“现在下山吧?”解锐锋听到这个问题,立刻坐了起来,发表了自己的意见,“东西也打到了,咱们打猎的瘾也过了,还是回去吧,哪怕住县里的招待所,也比这里强啊?我还有点饿了。”
他的目光也是落在了齐景月的身上。
齐景月扭头过来,看了他一眼说道:
“要回你回吧。我打算明天早上跟着李师傅去看看能不能打到野猪。”
她觉得今天的表现特别的差劲,好好回想一下,有些地方明明是可以做的更好的。如果再给自己一个机会,她相信自己的表现会更好一些。
所以齐景月不想现在就回去。说白了,这一次打猎虽然打着了两头猎物,但那完全是李龙的功劳,自己和杨晨最多只是敲了点边鼓。如果没有自己三个人,李龙同样能打着那头狍鹿子。
齐景月来打猎不仅是要证明自己,还是和家里人有约定的,也是在完成自己的一项夙愿。如果不能新手真正的打到一头猎物,她会真的不甘心。
“那今天晚上可不好过啊。”解锐锋是观察过这个木屋的。看着挺大,但就两个房间,还只有一个炉子。这么多人晚上想要好好休息是不太可能的。
杨晨也考虑到了这一点,劝说道:
“景月,要不么咱们先回县里,等明天早上让司机师傅早一点送咱们过来。虽然来的时候说了野外打猎条件可能会艰苦一些,但咱们完全是可以创造一些有利条件的。”
这时候李龙已经洗好了肠子肚子和其他内脏,端着盆来到了这边房间的案子上,取出菜刀切了起来。
看着李龙进来,三个人都不说话了。反倒是司机饶有兴趣的问道:
“李师傅,你这是准备做什么?”
“炒个杂碎。这狍鹿子的肚子肠子心啊什么的,炒起来味道都不错,扔了可惜了,我打算炒一下,弄个晚饭。”
“行啊,你还能做饭——不错不错。”司机师傅觉得李龙还挺厉害的。
“没办法。一个人在外面打猎,那自然是啥都要会一些,让自己过得舒服一些嘛。”李龙一边切一边说。
齐景月的注意力放在了李龙刀工上,让她有些惊讶的是,李龙切的还挺整齐的,不像想像中的有些人,切的大大小小不一样。
杨晨和解锐锋也都有点饿了,看着李龙在这里切着东西,都坐了起来看着。
李龙切好后,准备作料配菜,把泡好的干辣子捞出来洗了两遍,然后切碎。
锅里有水,李龙又取来一个锅,把这个端起来放在一边,舀水洗锅。锅端下来的时候他就看了,炉子里的炭火是够的,便不再加煤,等锅干,倒油,准备炒菜。
看李龙动作娴熟,三个年轻人都挺期待的,杨晨和解锐锋也不再提要走的事情了,大有等着李龙做好他们要尝尝吃的感觉。
李龙在四个人目光注视下开始煸炒下水,过程略有点长,在煸炒的时候他还抽空和了一些面,打算呆会儿贴个饼子,毕竟光吃杂碎没有主食也不行。这次带过来的以饼干为主,临时填填肚子也好,但当一顿饭吃是不行的。他觉得有条件,还是要吃一顿正经的饭。
内脏煸炒了大约半个小时才好,一来是炉子里的火不大,二来李龙是希望完全煸熟,毕竟食草动物的内脏还是有可能带着点寄生虫的。
以前他大都是煮着吃,煮的过程挺长,基本上就把可能的寄生虫给杀死了。
但煸炒的话不保证,李龙就尽可能把时间拖长。
他切的挺多,炒了一大盆,这也是炒的时间长的一个重要原因。
香味儿在房间里弥漫开来,三个年轻人加司机都忍不住咽了口水。
李龙拿出筷子说道:
“你们要饿了,先吃。我这边熬点苞谷面粥,贴点饼子。”
谁都没好意思先吃,杨晨笑着说:
“还是一起吃吧,我还期待着看看饼子啥样哩。”
解锐锋也点点头说:
“就是,吃就一起吃,不差这一会儿,你说是吧景月?”
齐景月也点点头,站起来去找了锅盖把炒的杂碎给盖上,免得凉得太快。
李龙这边加快了动作,洗了锅之后就开始加水,水加一半,等烧开的时候,面就已经揉开,扯成一个个面疙瘩,用擀面杖擀开,做好准备。
然后又用碗舀了大半碗温水,往里面加了一勺苞谷面进去,用筷子搅匀了之后等着。
水还没开,锅边已经热了,李龙就开始往上贴饼子,还行,动作很迅速麻利,面团也没掉下去。
说的多,但其实也就几分钟的时间,等一圈饼子贴上,水已经
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