早上是肉包子,用的是昨天前的小野猪肉,陈锋带回来后放在厨房里,老太太、老爷子亲自分解掉。
这头猪没有卖,主要是因为陈玉楼回来,老爷子心里高兴,就顺口答应陈莉不卖肉。
猪蹄、猪耳朵、猪头肉都放好了,泡在水里一夜,中途换了好几次水,把里面猪血都稀释掉,准备今天拿去卤了。
周清、老太太早上包了一些肉包,然后用蒸笼蒸熟。
老太太还特意做了几道素菜,陈莉一口气吃了三个。
“不能再吃了,莉莉。”
看到女儿还想拿,周清打了一下她的手。
陈莉委屈道:“娘,我肚子还没饱,我还能吃三个!”
一桌子人都笑了。
陈昊、王胖子两个饭桶笑得最开心,因为他们可以多吃两个。
“还没饱,小肚皮都鼓起来了。”周清拍了拍她的小肚子。
陈莉看着陈锋吃,又看向陈昊吃第五个,又看向亲爹。
陈建军心疼女儿,叹气道:“肉馅给你吃,包子不行。”
“嗯嗯,爹,你真好。”小吃货无比开心道。
用筷子把肉馅夹给小棉袄吃,陈建军夹了一些青菜叶子放在包子中央,当做肉包子吃下。
陈昊则喜欢沾着肉酱吃。
吃完了饭,陈锋提着半斤多切好猪肉、一斤多猪排骨去郭春花家。
陈莉跟个跟屁虫一样,死死跟着他,唯恐他突然又不见了。
郭春花家也吃完了早饭,看到陈锋提着肉进来,正在房门口看着自家菜地的李捷瞬间站起来,以八百米冲刺的速度跑过来。
“大哥哥,你可来了。”
陈锋笑着把肉交给她。
“嗯,来了,你要吃的猪肉。”
“好多肉,谢谢大哥哥。”李捷开心地眼睛都瞪大了。
陈莉哼哼道:“小捷,你还要感谢我!”
“嗯嗯,谢谢莉莉!”
李捷兴奋拿着肉跑回屋子,大声喊道:“娘,肉,肉,我中午要吃肉肉,晚上也要吃肉,还有明天!”
“知道了,知道了,我怎么搭上你们父女俩,一个比一个难伺候。”郭春花烦闷道:“当家的,你女儿要吃肉,想办法买吧。”
李捷亲爹李贤愕然看着在炤台洗碗的老婆,又看了看提着肉的女儿,一大一小面面相觑。
想了想,还是解释一句。
“媳妇,女儿手里有肉。”
“她有个屁的肉。”郭春花继续洗碗,一边吐槽:“你女儿又不是陈锋,还能上山打野猪,下水抓鲤鱼不成?”
陈锋站在门口笑着看戏。
陈莉笑嘻嘻走过去:“阿姨,你要是不要我大锅的肉,我就拿回去自己吃了。”
“不行,莉莉,这是大哥哥送给我的。”李捷立即急了,跑到亲爹李贤怀里。“爹,肉,肉。”
“嗯,你小锋哥哥送给你的肉,就是我们家的,莉莉休想拿回去。”
李贤可比陈建军更宠溺小棉袄,帮助女儿拿着排骨和肉,态度那叫一个溺爱。
郭春花回头一看,刚想向他们兄妹打招呼,眼睛却落在了丈夫手里的肉。
说实话,供销社成员买肉的概率,比一般市民多一倍以上。
他们这些供销社有时也有销售某些稀缺商品的机会,肉联厂、菜市场想要,自然也需要与他们搞好关系。
因此,往往各自有好货,也是内部相互通知、消耗。
比如菜市场分到肉了,告知关系较好的供销社员工,提前预定给他们,反之亦然。
大家相互帮忙,交换手头的信息,获得各自想要的商品。
因此,普通人一个月未必能吃到肉,李家一个月还有一两次机会在菜市场买到肉。
“哎呦,还真是肉,都是瘦肉啊,小锋,又上山打猎了?”
“嗯,小捷说想吃肉,我就送点过来。”陈锋笑着说道:“要是阿姨不要,我就带回去。”
“胡说,我那里说不要了。”郭春花知道他开玩笑,也跟着笑道:“我这不是以为这小赔钱又烦我嘛!”
“娘,中午吃肉!”李捷气呼呼道。
“吃肉,吃肉!”郭春花无可奈何道。
“小莉莉,中午你要来我家吃吗?”李捷很盛情邀请道。
“不要,我中午让我娘也做肉吃。”陈莉拼妈道。
“阿姨,我先回去了。”陈锋告别就回去,他还要送点肉给其他人,比如关于山、破烂侯等。
两个老者都是他的老师,小日子也过得不太好,作为学生,有肉得送。
回来时,老太太正把猪头肉、猪蹄、猪耳朵都给卤了。
等到快接近中午十二点,卤肉才算完成。
“爷爷,我趁着肉还是热的,给关老师、侯老师送点猪头肉过去。”
“嗯,应该的,这要是在以前,你还应该节假日上门拜访。”老爷子随口感慨
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