炎炎夏日,我和陈浩站在我们那间破旧的面馆前,看着街上人来人往。
陈浩是个急性子,他一边擦着桌子,一边嘟囔:“这年头,卖面条的比吃面条的还多,咱们得想点新招。”
我笑了笑,拍了拍他的肩膀:“别急,陈浩,咱们这面馆虽然破旧,但味道可是独一无二的。”
陈浩瞪了我一眼:“独一无二?你看看这街上,哪家面馆不是打着‘独一无二’的招牌?咱们得有点实际行动,不然迟早得关门大吉。”
我点了点头,心里也明白他的担忧不无道理。这年头,生意难做,尤其是餐饮业,竞争激烈得让人喘不过气来。
“那你说,咱们该怎么办?”我问。
我点点头,心里也在琢磨着。突然,陈浩眼睛一亮,像是想到了什么:“你说,咱们要是弄个特色面,会不会吸引人?”
我皱了皱眉:“特色面?什么特色?”
陈浩神秘兮兮地说:“猪肚面,怎么样?”
我一愣,随即笑了:“猪肚面?这玩意儿能行吗?”
陈浩拍了拍我的肩膀:“不试试怎么知道?走,咱们去找刘大厨请教去。”
刘大厨是我们这条街上最有名的厨师,他的手艺在附近是出了名的。
我们俩拎着几袋面粉,来到了刘大厨的饭店。
刘大厨正坐在门口抽烟,看到我们来了,笑着招呼:“哟,两位小兄弟,今天怎么有空来我这儿?”
陈浩赶紧上前,恭敬地说:“刘大厨,我们想请教您点事儿。”
刘大厨摆摆手:“别客气,有事儿直说。”
陈浩把我们的想法说了出来,刘大厨听后,沉吟了一会儿,说:“猪肚面,这玩意儿倒是新鲜。不过,要做好可不容易。”
我赶紧问:“那您能教教我们吗?”
刘大厨笑了笑:“行,不过我有个条件。”
陈浩忙问:“什么条件?”
刘大厨说:“你们得帮我做一天的活儿。”
我和陈浩对视一眼,都点了点头。刘大厨站起身,拍了拍手:“好,那咱们就开始吧。”
接下来的几天,我们俩在刘大厨的饭店里忙得不可开交。
刘大厨教我们如何挑选猪肚,如何清洗,如何烹饪。
我们俩学得认真,做得也卖力。刘大厨看在眼里,时不时地点点头,表示满意。
在刘大厨的饭店里,我们度过了忙碌而又充实的几天。
每天清晨,当第一缕阳光透过窗户洒在厨房的瓷砖上时,我和陈浩就已经开始了一天的工作。
刘大厨总是第一个到,他那双经历过无数次火候考验的手,总能精准地把握每一道菜的精髓。
“陈浩,你这猪肚洗得还不够干净,再仔细点。”刘大厨的声音总是那么沉稳,让人不由自主地听从。
陈浩皱了皱眉,但还是按照刘大厨的指示,重新处理起猪肚来。
我则在旁边帮忙切菜,刀刃与砧板碰撞的声音,成了这个早晨最和谐的旋律。
几天后,我们终于掌握了猪肚面的制作技巧。
刘大厨看着我们熟练的操作,满意地点了点头:“不错,你们学得很快。明天就可以回你们的店试试了。”
我们俩兴奋地回到了自己的面馆,迫不及待地想要尝试新学的猪肚面。
陈浩负责煮面,我则负责处理猪肚。
随着第一碗猪肚面出锅,我们俩都屏住了呼吸,期待着顾客的反应。
然而,第一天的生意并不好,顾客们对这种新奇的面食持观望态度。陈浩有些沮丧:“难道我们的想法错了?”
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