我和陈浩是开面馆的,面馆不大,但生意还算过得去。我们的招牌是腰肚面,那是一种用猪腰和猪肚熬制的汤底,配上手工拉面,味道鲜美,吃过的人都说好。
这天中午,面馆里人来人往,我和陈浩忙得不亦乐乎。就在这时,陈浩的手机响了,他接起电话,听了一会儿,脸上露出了奇怪的表情。
“怎么了?”我问他。
“有个叫田女士的,订了十份腰肚面,说要送到山区去。”陈浩说。
我愣了一下,“山区?那路可不好走,面会撒出来的。”
陈浩点点头,“是啊,我也这么跟她说,但她坚持要我们送,还说会额外付运费。”
我皱了皱眉,“这事儿有点蹊跷,我们得考虑清楚。”
陈浩叹了口气,“我知道,但她说那边有个学校,孩子们很久没吃到外面的食物了,想让我们帮帮忙。”
我沉默了一会儿,“那我们试试吧,不过得小心点,别让面撒了。”
陈浩点点头,“行,我去准备面,你看看路线。”
我们开始忙碌起来,陈浩负责煮面,我则打开手机地图,研究起前往山区的路线。那条路确实不好走,弯弯曲曲,还有不少坑洼。
“这路可真够呛。”我自言自语道。
陈浩把煮好的面装进保温箱,“走吧,我们早点出发,争取在天黑前回来。”
我们把保温箱放进车里,出发了。一路上,我开着车,陈浩则坐在副驾驶座上,时不时地查看保温箱里的面。
“你放心,我包得很严实,不会撒的。”陈浩说。
我笑了笑,“我知道,但你这么紧张,我也跟着紧张了。”
车子驶入山区,路况越来越差,我不得不放慢车速,小心翼翼地避开路上的坑洼。
“这路真是要命。”我抱怨道。
陈浩拍了拍我的肩膀,“坚持一下,很快就到了。”
我们终于到达了目的地,那是一个偏僻的小学,校门口站着一位中年妇女,看到我们的车,她快步走了过来。
“是田女士吗?”陈浩摇下车窗问道。
“是的,谢谢你们能来。”田女士笑着说。
我们把保温箱搬下车,田女士打开箱子,看到里面的面完好无损,她松了口气,“太好了,孩子们一定会很高兴的。”
我们帮着把面分发给孩子们,看着他们吃得津津有味,我和陈浩都感到很欣慰。
“谢谢你们,真的太感谢了。”田女士不停地道谢。
“不用谢,我们也很高兴能帮上忙。”陈浩说。
我们答应了田女士的请求,决定在山区为老人们做一碗热乎乎的腰肚面。那里已经聚集了一些老人,他们听说有外面来的厨师要为他们做面,都显得非常兴奋。
陈浩和我开始忙碌起来,他从车上搬下了我们带来的简易炉灶和锅具,我则负责准备食材。
“陈浩,你还记得我们第一次做腰肚面的情景吗?”我边切着猪腰边问。
“当然记得,那时候我们俩手忙脚乱的,差点把厨房给烧了。”陈浩笑着回答,手里不停地搅拌着汤底。
“是啊,现在我们可是老手了。”我笑着说,把切好的猪腰和猪肚放入锅中。
周围的老人看着我们忙碌,有的好奇地围了过来,有的则坐在一旁聊天。
“你们这面真的那么好吃吗?”一位老爷爷好奇地问。
“您尝尝就知道了,保证让您回味无穷。”陈浩自信地回答。
随着时间的推移,汤底的香味渐渐弥漫开来,吸引了不少路过的村民。我们开始拉面,手工拉面的过程吸引了更多人的目光,大家都对我们的手艺赞不绝口。
“这面拉得真好,一看就是用心做的。”一位大妈赞叹道。
“谢谢夸奖,我们做面讲究的就是一个‘心’字。”我笑着回应。
终于,第一碗腰肚面做好了,我们端给了那位最先问话的老爷爷。他接过面,吹了吹热气,小心翼翼地尝了一口。
“哎呀,这面真是好吃,汤也鲜美,你们真是太厉害了!”老爷爷激动地说。
听到老爷爷的评价,其他老人也纷纷围了上来,我们开始一碗接一碗地为他们盛面。看着他们吃得津津有味,我和陈浩都感到无比的满足。
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