我和陈浩开了家面馆,名字挺俗,但生意不错,靠的就是我们俩的实在和手艺。陈浩是个讲究人,总想着把面馆做得更有特色,这不,最近他迷上了养生面,说是要给顾客们补补身子。
“你这养生面,补是补,可别补过头了,吃多了腻人。”我一边擀面,一边提醒他。
陈浩正拿着本子记着什么,头也不抬地说:“你懂什么,现在人都讲究养生,咱们得跟上潮流。”
我摇摇头,继续忙活我的。陈浩这人,一旦钻进牛角尖,十头牛都拉不回来。
没过几天,陈浩就找来了刘大厨。刘大厨是圈里有名的大厨,听说他做的养生菜,连皇帝都爱吃。陈浩请他来,自然是想学点真本事。
“刘大厨,您看看,这养生面,怎么配比才合适?”陈浩恭恭敬敬地递上自己的配方。
刘大厨接过配方,仔细看了看,眉头一皱:“这配方,太猛了,补是补,但吃多了,容易上火。”
陈浩一听,急了:“那怎么办?我这可是花了大价钱买来的配方。”
刘大厨摆摆手,示意他别急:“别急,我给你调调,保证既养生,又不腻人。”
我站在一旁,看着刘大厨在那儿调配,心里暗自佩服。这刘大厨,果然名不虚传。
调配好了,刘大厨让我们尝尝。我尝了一口,果然,味道鲜美,既不腻人,又有一股淡淡的药香,让人回味无穷。
陈浩也尝了一口,脸上露出了满意的笑容:“刘大厨,您这手艺,真是绝了。”
刘大厨笑了笑,拍拍陈浩的肩膀:“小伙子,好好干,这养生面,肯定能火。”
送走了刘大厨,陈浩兴奋地对我说:“你看,这养生面,肯定能让我们面馆更上一层楼。”
我点点头,心里却有些担忧。这养生面,虽然好,但毕竟不是所有人都喜欢。万一卖不出去,岂不是白忙活一场?
陈浩似乎看出了我的担忧,笑着说:“别担心,咱们慢慢来,先在小范围内试试。”
我叹了口气,也只能这样了。
接下来的几天,陈浩开始在小范围内推广养生面。果然,反响不错,不少顾客都说好吃,还问我们什么时候正式推出。
陈浩乐得合不拢嘴,我却始终觉得有些不踏实。这养生面,真的能让我们面馆更上一层楼吗?
在陈浩的坚持下,养生面开始在我们的面馆里小范围试卖。起初,顾客们的反响确实不错,不少人尝过之后都赞不绝口,甚至有人专门为了这养生面而来。陈浩的脸上总是挂着满意的笑容,他坚信这将是面馆的一个新突破……
一天下午,面馆里来了一位常客,李阿姨。她是我们面馆的老顾客,每次来都会点一碗我们家的招牌面。但这次,她却皱着眉头,一脸不悦。
“陈浩,你们这养生面是怎么回事?我吃了之后,肚子一直不舒服。”李阿姨的声音里带着明显的不满。
陈浩一听,脸色顿时变了,连忙上前询问:“李阿姨,您是吃了我们的养生面之后才不舒服的吗?”
李阿姨点点头,语气有些急促:“是啊,我以前吃你们的面从来没出过问题,这次怎么回事?”
陈浩赶紧安抚李阿姨,同时叫我去查查养生面的配方和制作过程。我心里也有些慌,毕竟这养生面是陈浩花了大价钱请刘大厨调配的,按理说不应该出问题。
我仔细检查了一遍配方和制作过程,发现并没有什么明显的疏漏。但李阿姨的反应又让我不得不怀疑,是不是有什么地方我们忽略了。
就在我们焦头烂额的时候,又有一位顾客找上门来,说吃了养生面之后感觉身体不适。这一下,陈浩彻底慌了,他意识到问题的严重性,立刻决定暂时下架养生面,同时联系刘大厨,希望他能帮忙找出问题所在。
刘大厨接到电话后,很快就赶到了面馆。他仔细询问了顾客的症状,又重新检查了一遍养生面的配方和制作过程。最后,他皱着眉头说:“问题可能出在食材上。”
“食材?”陈浩和我异口同声地问。
刘大厨点点头:“对,有些食材可能不适合所有人,尤其是一些特殊体质的人。我之前调配的时候,考虑的是普遍性,但忽略了个性化的问题。”
陈浩一听,立刻说:“那我们该怎么办?总不能就这样放弃养生面吧?”
刘大厨沉思了一会儿,说:“这样吧,我们可以尝试调整配方,针对不同体质的人推出不同的养生面。这样既能满足大部分人的需求,又能避免出现不适的情况。”
陈浩和我对视一眼,都觉得这个办法可行。于是,我们立刻开始行动,重新调整养生面的配方,并推出了一系列针对不同体质的养生面。
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