“看来你对纳河的事情一点也不知情，他们的县长是我的一个忘年交，也可以算是我侄子，叫孙建平，他爹是谁咱就不说了，他下乡去纳河之后，就一步步动员老百姓兴修水利，开垦荒田，养殖牲口……用了足足十年时间，硬是把全省最穷的一个县给盘活了，这些报纸上都有登载，你可以回去找找看看。”
“孙建平，我知道他，一个很有能力的年轻干部。”
“说到养猪，你知道他们从外国引进了多少品种猪？修建了多少养猪场，给农民开过多少次养猪培训会？培养了多少兽医人才？”
吴主任一个劲摇头。
这些他一概不知。
“你要庆幸他只是拿猪肉做火腿肠，而不是以鲜肉形式投放市场，不然你们肉联厂早就倒闭了！”老爷子接过王月娥端来的赠菜，放在桌子上，“有空去纳河走一走看一看，兴许会给你新的启发。”
“我知道了老爷子，只是……我很想去他们的食品厂看一看，不知道能不能帮忙通融一下？”
“我明天给他打个电话问问吧！看在我的面子上，应该没什么问题。”
蒋明奇笑着冲吴主任点了下头，“老吴啊，多走走多看看没坏处。”
“老领导放心，我肯定多多总结经验教训，保证让肉联厂转型成功！”
“行吧，好好干，月娥啊，这桌算我账上。”
“别别老领导……”
“叔您净跟我瞎客气，这桌免单了！”王月娥早就在一旁听得清清楚楚，这个人是肉联厂的领导，还是蒋明奇的老部下！
咱们再认钱，也不至于不给蒋叔面子吧！
蒋明奇一笑，“看到没，还是我这侄媳妇会来事！以后多来几趟，关照着点！”
“老领导您放心，那个事就麻烦您了，跟孙县长打声招呼……”
“没说的，一句话的事。”
送走吴主任后，王月娥往外边扫了一眼，幽幽叹了口气，“也不知道还能在这干多长时间……唉！”
蒋明奇的面子孙建平必须得给，还得给到位！
一大清早吴主任就坐着吉普车来了，肉联厂有钱，领导出门都配车，还配专职司机，排面杠杠的！
“是吴主任吧，您好您好，一大早蒋叔就给我打电话了……路上辛苦了，走先进屋暖和暖和！”
吴主任和孙建平握了下手，上下打量他一眼，这位县长年纪也就三十出头，大高个，长得那叫一个英俊帅气，言谈举止彬彬有礼，让他顿时心生好感。
“麻烦孙县长了……”
“客气客气，蒋叔托付的事情，我必须办得利利索索的……尝尝我们本地产的苹果……”
双方分宾主落座，孙建平开门见山，“我听说你们现在也在进设备，准备涉足一下火腿肠领域？”
“我正是为此而来。听说这也有一个食品加工厂，也在生产火腿肠产品，所以我冒昧前来，希望能够参观一下。”
吴主任心里一惊，他的消息好灵通啊！
“按理说我们的食品厂一般是不让外人参观的，但既然是蒋叔打了招呼，那我就破一次例，走吧，咱们一起去观摩一下！”
“实在太谢谢孙县长了！”
“客气客气！”
众人起身出门，直奔食品厂。
此时食品厂正在生产，一头头肥猪送进自动屠宰机内，然后顺着长长的流水线，逐一分割、切削成不同的部分，投入各自的流水线之中。
所有工作人员都穿着白色的工作服，带着手套，确保不会污染肉类。
很快分割好的肉类就进入到了下一道流程，经过搅碎、添加乳化剂和盐之后直接进入灌装机，再通过流水线流入八十度的热水池进行蒸煮，然后被传送带送入高温灭菌蒸汽炉进行灭菌，最后才由机器封口，打上铝扣，裁切成一节节的小段，贴标装箱。
吴主任看得眼红心热，他下意识凑到机器旁边，伸手摸了一下。
这么长一条流水线，全部采用不锈钢打造，擦拭得干干净净，一丁点灰尘都没有！
这条生产线，造价不低吧！
听说这样的生产线，人家有足足十二条之多！
这得花多少钱啊！
“咱们厂现在一天能生产多少？”
“这个要看市场需求量了，为了保证火腿肠的口感，我们采取的是纯鲜肉现场宰杀制作，确保新鲜。”
孙建平顾左右而言他，一天生产多少能让你们知道么？
“看得出来，孙县长对这个厂子的要求很严格。”
见问不出来什么，吴主任尴尬一笑，扭头瞅瞅墙上挂着的规章制度，小小的赞叹了一声。
“食品是入口的东西，可不就得严格要求，容不得半点马虎。”孙建平也还以一笑，走出车间，来到外边。
“其实制作火腿肠没有什么技术难度，只要有足够的原材料、配套的设备和完善的销售渠道，但凡有实力的厂家都可以生产，至于卫生不卫生，那就看管理是否到位了。”
孙建平侃侃而谈，吴主任又看了一眼厂房，露出一个笑容，说得轻巧！
一套设备要多少钱你又不是不知道！
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