第414章 吃完饭,回到厢房,唐植桐点燃炉子,不出半小时,屋里暖意已经非常明显,而且比五八型民用两用炉效果更好。
“你的设计真好,炉子暖和。”小王同学坐在炉子跟前,新奇的拉开一旁的抽子,抽子整体用铁条焊成,拿来烤东西非常方便。
“烤个白薯吃吧?”唐植桐看着自己的设计的作品,同样非常满意,今晚由于饮食水平断崖式下降,家人吃的都不多。
“睡前还能烤熟吗?”小王同学跃跃欲试。
“烤不熟就明天早上吃呗。你等着,我去找几块白薯。”说干就干,唐植桐去正屋,跟张桂芳说一声,挑了几块细长的。
四九城的白薯已经大量下市,粮店开放了兑换,一斤粮票能兑换五斤,张桂芳也换了一点。
胡同里的居民对这种兑换很积极,粮店规定用粮票兑换,没有指定用哪种粮票,所以居民都是用竖版的粮票,俗称粗粮票。
横版的是细粮票,比起去年的面票,今年又多了一个“米票”,专门购买大米用的。
自从供应紧张以来,粮票种类更细致了,而且每个月粮票用的颜色都不同,纸张也有区别,为的就是防止有人印假票,或者将以前存的粮票涂改后冒用。
总之,无论是面票,还是米票,都没人舍得用来兑换白薯。
唐植桐将白薯洗好后拿到厢房,捎带着还领来了两个馋虫。
因为明天是星期天,作业并不着急今天就做完。
“哥,白薯要烤多久才能熟?”唐植桐刚把白薯放进抽子,凤芝就迫不及待的问道。
“把小时吧。”唐植桐选的白薯都是细长型,为的就是能更快烤熟,毕竟现在已经是晚上八点钟了。
“这么久啊。”凤芝有些急不可耐,恨不能现在就能烤好。
“来,正好从单位给你们借了本书,先看书,看着书时间就快了。”小王同学起身拿挎包,从里面掏出来书拿回来。
唐植桐扫了一眼,嚯,大名鼎鼎的《十万个为什么》。
由于是繁体,凤珍看是没问题的,但对凤芝来说就有难度了,毕竟才是二年级的小朋友。
“那我呢?”凤芝抢先接过来翻了一遍,里面有太多的字不认识,于是失望的问道。
“跟你姐姐互动,按照目录找问题,你俩先给出自己的看法,然后对照书里的解答,看看对不对。”唐植桐从凤芝手里拿过书,也翻了一遍,然后递给了凤珍。
“好吧。”凤芝撇撇嘴,答应了。
凤珍看看妹妹的模样,再看看目录,决定先从妹妹感兴趣的章节下手:“凤芝,咱们先从吃的开始吧,生的土豆能不能吃?”
“这个…我没吃过。”凤珍认真的回答道。
“好吧,那咱们一块看看答案,第27页。”凤珍自然是知道不能吃的,不过哄孩子嘛。
“谢谢。”唐植桐任由两个妹妹玩,跟小王同学道了谢,也得亏她想着,这年头的少儿科普读物太少太少了,像这本还是老版本的译本,叶老参与编辑的第一版还要再等两年才会出版。
唐植桐前世小时候也有一本《十万个为什么》,厚厚的一本彩绘版,作用非常大,有效地扩大了他的眼界、知识面。
“一家人客气什么。那天听你说这炉子能做烧饼,你会做吗?”小王同学笑笑,问道。
“这个还真会,在工地做临时工的时候跟人学过。”唐植桐自信的回道。
“好,那就交给你做了。什么时候做?还真有点想吃了。”小王同学一听丈夫会做,眼里都是小星星。
“工序有点繁琐,明天来不及了,等下个星期天吧。天冷了,我想办法搞些羊骨头,咱煮锅羊汤喝。羊汤配烧饼,那滋味,绝了嘿!”既然要吃,就想着最佳搭档改善一下伙食,唐植桐说着自己不禁吞咽了一口口水,把自己给说馋了。
“哥,羊汤什么滋味,好吃吗?比火锅还好吃吗?”凤芝一听有吃的,注意力立马从书上转移过来。
“羊汤是喝的,很好喝,不比火锅差。”唐植桐摸摸凤芝的小脑瓜,以前家庭条件不好,压根就没机会出去开荤,长这么大没喝过羊汤,可怜的。
“那我星期六就不吃饭了,昨天只饿了一顿,没吃够。”凤芝握起小拳头,信誓旦旦的说道。
“星期天饿两顿意思意思就行了,以后有的是机会吃。”唐植桐听着都心酸,更加坚定了照顾好一家老小的决心。
尽管《十万个为什么》里面也有提到吃的,但与唐植桐现身说法毕竟不同,这个更有说服力。
凤芝也不看书了,央求着唐植桐给讲讲美食。
看小王同学、凤珍也很感兴趣,唐植桐就捡着这年头能做的一些菜式,一点点的说给几个人听,颇有点望梅止渴、画饼充饥的意思。
其他饼先不说,这个烧饼,唐植桐是真的会做,但不是在工地上学的。
唐植桐前世的爷爷会做烧饼,公私合营的时候加入了小镇上的食品公司,大概也就在这个时候,由于粮食出现缺口,食品公司干不下去,大多职工都被劝返了,唐植桐的爷爷就是其中一个。
由于子女众多,地里产出不多,老爷子没有放下旧业,一直偷偷摸摸的干,起风后没少因为这事受批评。
改开的春风吹到他的家乡后,才光明正大的重操旧业。
按老爷子的话说,这是一门养家糊口的手艺,油条、烧饼传给了想做的儿女,唐植桐小时候没少在炉灶边看怎么做烧饼。
那时候,烧饼还不是骂人的话,虽然打烧饼赚的不多,但能供得上家里的柴米油盐。
再后来,打工的机会多了,干一个月不光赚的比打烧饼赚得多,还没那么累,于是乎这门手艺就在唐家挂了起来。
唐植桐没想到,来到这个年代,还有用得上的一天。
一番报菜名将小王同学和两个妹妹馋的直咽口水,直到烤的地瓜熟了才转移了大家的注意力。
唐植桐烤了五个,凤珍、凤芝带了张桂芳那份出门后,厢房终于安静了下来。
两个妹妹临出门前,唐植桐特意嘱咐凤芝不能多吃。
不是担心她将张桂芳那份吃掉,而是白薯这玩意,吃多了胃里反酸。
虽然接下来的几年由于产量高,白薯在很多地方充当了救命粮的角色,但也成为了很多人一生的梦魇,等生活有改善后坚决不碰这东西。
星期天,10月25日,在去椿树胡同的路上,唐植桐看到很多人拿着面袋子在粮店门外排队。
昨天是发粮票的日子,不少居民家里粮食不够吃,只能寅吃卯粮。
虽然粮票上明确写着“当月有效”,但粮食部门考虑到群众的实际困难,允许粮票提前使用,但不允许延后使用。
粮店职工虽然端的铁饭碗,但为了方便群众,采用轮休方式休息,星期天也有人值班。
两人骑到王府井大街南口时分开,唐植桐借口去整点火锅食材,让小王同学带着钓具先去椿树胡同等自己。
唐植桐慢悠悠的继续往西骑行,沿着长安街转向西单,路过卖柴的门市还称了三斤木炭。
随后唐植桐转道向东,经文津街后,又向南沿北池子大街,向东拐进锡拉胡同。
锡拉胡同也很有名,明清时期为“锡蜡胡同”,因为皇宫权贵加工锡灯、蜡台而得名。
到了晚清就成了权贵的聚集体,像什么慈禧、袁世凯,都在这住过。
权贵也得通勤,而且大多是马车,所以这条胡同比四九城一般的胡同要宽一些。
锡拉胡同眼下也挺有名,胡同口西侧就是34号,东侧则是玉华台。
34号很低调,东西也全,但门槛也高,这么说吧,就叶志娟这级别,想从里面买点东西都得托李大姐、谭大姐帮忙。
玉华台是家饭店,经营淮扬菜,在百姓印象中名气不如东来顺、全聚德。
但玉华台的大厨却各个身手不凡,十年前的第一宴,很多人都知道吃的淮扬菜,但很多人不知道,那天玉华台有九位淮扬菜大师掌灶参与。
等唐植桐来到妇联宿舍的时候,挎包已经充盈起来。
刚一进门,王敬民就扑了过来,迫不及待的跟唐植桐说道:“姐夫,姐夫,咱们去钓鱼吧!”
“行,等我把东西放下。”唐植桐将包里的饭盒、羊肉、牛肉、百叶、韭菜一样样掏出来。
王敬民在一旁都看傻眼了,王静莹也好不到哪儿去,虽然她昨天听小姐妹偷偷说了火锅有啥有啥,但真正看到的时候才觉得震撼,这都赶上过年丰盛了!
“桉子,这是抢34号了?”叶志娟看着桌子上的一堆,同样非常吃惊,一时间口不择言的问道。
“妈,我不能告诉您东西是哪来的,但来源都是非常干净的,不占用任何人的定量。”唐植桐叹口气,要想家人过得好,这一关早晚要过。
“妈,您说什么呢,桉子还不是想让您和弟弟妹妹吃好一点。”小王同学拉住叶志娟的胳膊撒娇似的扭动两下。
“好了,好了,我不问了,我不问了。”叶志娟朝女婿歉意的笑笑,不再追问。
“姐夫,我突然又不想去钓鱼了。”王敬民听不懂母亲和姐姐、姐夫说什么,但能看懂东西,心里也很清楚,鱼哪特么有肉香??
“你想去就去?想不去就不去?脸怎么这么大?你不去我这鱼竿不就白带了?必
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