往前再走几步，唐植桐发现有人在卖猪肉。
从案板上未售卖掉的猪肉规格来看，这明显是一头小猪。
屠夫叼着烟，不说鼻孔朝天，起码也是有恃无恐。
这边没有人拉手，有人问价，屠夫直接报价：“带皮，八块钱一斤，不讲价，切到哪算哪。”
这价格涨幅比活鸡狠一点，但胜在全都是肉。
唐植桐站旁边观察了一下，围在肉摊左右的都是城里人打扮。
感情这是城里不好买，搁这进货来了？
“师傅，你这肉看着不大新鲜啊？便宜点呗。”有人在旁边试图压压价格，开口挑肉的瑕疵。
“哪不新鲜？你瞧这颜色，你瞧这弹性，就这天儿，不新鲜的早就冻结实了。”屠夫用巴掌拍着猪肉，“啪啪”作响，一看就比刚才卖鸡的老汉吃的饱。
眼看着出师不利，有其他买主站出来帮腔：“师傅，你这是小猪的肉，吃起来不香，降点价呗，再给便宜点，我们都买。大家伙说是不是啊？”
“是啊，是啊，师傅，便宜点吧，不用多，便宜一块就行。”其他人附和道。
“想啥呢？我卖一斤肉还赚不了一块钱呢！不买就让让，别挡着别人买。”屠夫将烟头“吐”到地上，开始赶人。
肉确实不便宜，但还真不会出现卖不动的情况。
哪怕今儿卖不完，冻起来，后面接着卖就是了。
大馑之年，吃的还愁卖吗？
见屠夫不为所动，终于有人动摇了，上前说道：“来两斤吧，多了不要，除非当搭头。”
“嘿，就我这手，一刀准！多了算您的，少了我送您。”屠夫一听买卖上门了，语气就缓和了很多。
屠夫一刀子下去，将切下来的猪肉挂在秤钩上，一手拎绳，一手挪动秤砣，将秤杆上的星给买主看：“瞅瞅，两斤，高高的。”
“你这也就算平秤。”买主虽然嘴上这么说，但还是把钱掏了出来。
“平秤就不错了，整个集市就我这一头小猪，卖完就没了。下回还不知道有没有猪呢。”屠户一边吐槽，一边熟练的用草绳将肉绑起来，递给客户，接过钱找零。
有了一个带头的，其他想买猪肉的就熬不住了，纷纷上前。
屠夫带着笑脸，一个一个的接待。
唐植桐没有多看，这小猪的肉比自己囤的那些差远了，大多是瘦肉，肥肉只有一点点。
再往前走走，就是卖粮食的了，也是唐植桐本次来想大量购进的东西。
各种常见的、不常见的粮食都有，精细点的有京西稻、小麦、面粉，中不溜的是玉米、小米，差点的有地瓜干、高粱米，还有些唐植桐看不出是什么的粉末，看模样像是某些根茎、叶子粉碎后的产物，估计口感不能好喽。
每种粮食都有各自的客户群体。
买细粮的少，买粗粮的多。
站在细粮面前的大多是四九城过来的人，附近农村的百姓则更多的选择便宜的粗粮。
“大叔，这米多少钱一斤？”这边虽然是集市，但不让顾客上手，仿佛生怕顾客薅住就往嘴里填一般。
卖米的大叔把手从袖筒里拿出来，朝唐植桐做了個手势，没有要拉手讲价的意思，唐植桐猜测可能是嫌拉手费力气。
唐植桐这回看明白了，四块五一斤，比昨儿那姑娘卖给自己的便宜五毛钱。
“还能便宜点吗？”唐植桐看着大米的品相还可以，顺口还了个价。
“整个集上的京西稻都一个价，要不是牌牌上写着限价，俺还能卖的更高。”大叔终于张了口，指着管理员方向说道。
“行，您这些有多少斤？我都要了。”唐植桐看不到管理员那边的限价，明白过来那姑娘为何跑城里去卖米，估计是为了卖高点价格吧，而且那边离内城近，能省不少力气呢。
至于每斤被多赚了五毛钱，唐植桐一点都没放在心上，这是人家冒着生命危险该得的。
这边一共六斤，唐植桐痛快的付了27块钱，秤是借用的旁边一商贩的，给了人家一毛钱，这钱算是用秤的报酬。
唐植桐心里挺高兴，仿佛做了一件好事一样，自己全买了，大叔就能早点收摊回家歇着了。
唐植桐又换了个摊位，这回买了五斤。
十多斤京西稻到手，唐植桐朝外挤，打算先出去透口气。
这一块人挤人，唐植桐不方便作弊，只能背着装满了的挎包，手里拎着鸡慢慢朝外面挪。
卖粮食的这片区域是人气最旺的地方，唐植桐估计整个集市起码有一半的人在这边，而这一半里面，城里人只占了一小半，剩下的都是附近的社员。
出了粮食交易区，人就少了很多，这边是卖蔬菜的，人不多，菜也不多，只有白菜、萝卜、土豆啥的，而且卖相都不咋样。
唐植桐再走几步，就看到了刚才大叔说的“牌牌”，上面有个“指导价”，什么东西多少钱。
唐植桐在牌子面前多停了一会，主要是为了把粮食价格记心里。
京西稻是最贵的，其次是两块五一斤的面粉，紧随其后的是两块钱一斤的玉米、小米，至于高粱米地瓜干和不明食用物，分别是一块五、八毛。
除了不明食用物外，其他粮食都能在城里粮店找到对应的身影，不过价格相差很大。
算上从票贩子手里买票的钱、付给粮店的钱，这边集市的价格依旧比城里高。
什么个原因呢？唐植桐没想明白。
唐植桐拎着东西走到集市的边缘，将公鸡踩在脚下。
先把帽檐拉低，尽量遮住脸，才把围巾拽下来一块，打算借着抽烟的名义观察一下这个集市。
集市不算大，但管理人员不算少，有人在外围巡逻，有的在出入口处检查。
一根烟的工夫，唐植桐看明白了，管理员不查空着手进集市的人，不查拿着东西出来的人，只查拿着东西进去的人。
每个拿着袋子、筐子想进集市卖东西的，大多数都要先给了钱才放行。
这也许就是火车上男子说的收税吧。
看明白后，唐植桐正琢摸着找个没人的地方把东西收起来，再换身衣服回来买点京西稻，就看到刚才卖自己大米的那大叔又挎着篮子交了税，进了市场。
感情人家没休息，而是再次出摊儿，看来是专业的啊！
“有点意思。”唐植桐暂时熄了去换装的想法，打算在这继续蹲守他。
前前后后又等了半小时，这大叔才从集市里出来，篮子里已经空了。
唐植桐拎起鸡，远远辍在大叔后面。
这边是农村，没有什么很能遮挡视线的建筑物，唐植桐眼瞅着这大叔出了村，进了一个路边的独立院子。
一会的工夫，这位大叔又出来了，依旧是挎着那个篮子。
这回，唐植桐确认了，这大叔看着老实憨厚，其实人家身后有团队！
瞅着路上没什么人，唐植桐拎着鸡上前搭话：“大叔，还认得我吗？我刚买了你些大米。”
“哦，是你呀！有什么事？”大叔认出了唐植桐，这年头爽快付钱的顾客少，如果都这样，能省下他不少事，所以他说话还算和气。
“是这样，我朋友也想买点大米。咱往边上站站，借一步说话，给别人让出个道来？”唐植桐说着，瞥了一眼大叔的篮子，里面估计得有十来斤。
“好，好。再要多少？”大叔一听买卖上门，脸上带上了笑容，往路边靠靠，小声问道。
“买多了能便宜吧？”对于贩子，唐植桐就没了那么多同情心，直接开始砍价。
“那得看你要多少，总归比集市上便宜就是了。”大叔笑逐颜开道。
“一百斤什么价？二百斤什么价？五百斤什么价？”自个兜里有钱，说话底气就足了很多。
“咝~伱带这么多钱了吗？打算怎么交易？”大叔倒吸一口凉气，玩这么大吗？不过没有被唐植桐的大饼砸破头，理智的问道。
“喏！”唐植桐从怀里掏出两沓厚厚的票子，这还是当时在林场卖鱼的收入。
在这人面前晃了几下后，唐植桐又塞回怀里，提要求道：“如果咱爷俩谈成了，您这边给我往外送送，前面有个大路口，您往路边一卸，我这边有人去拉。”
“没问题，保准给你处理的妥妥的。”一见到钱，大叔立马笑逐颜开，满口答应下来。
“我再多问一句，您这边有带壳的吗？稻谷耐放。”开始报价之前，唐植桐打算先探探大叔的老底儿，带壳的稻谷自然是耐放的，但唐植桐的主要目的不是放得久，而是用来留种。
“有，但不多，也就二百多斤的样子。”大叔当然知道带壳的耐放，但吃起来麻烦啊，来这边买京西稻的城里人，有几个人乐意自己去壳？
“行，也要了。咱谈谈价？”唐植桐点点头，这带壳的稻谷是志在必得。
“来，来，咱爷俩拉拉手。”这是大买卖，大叔一只手伸向唐植桐，然后另一手挎着篮子挡在两人手侧面。
唐植桐先将公鸡放地上踩住，任由鸡抗议，伸出自己的手，和大叔用手沟通报价。
大叔是很谨慎的，一边拉手，一边用眼睛的余光观察着四周，一副有风吹草动就结束交易的表情。
“大叔，我可得把丑话说在前面，我要的是正宗的京西稻，掺了假的我可不要。”报价之前，唐植桐提了要求。
“你随便查，但凡有一粒米不是京西稻，所有的米，我都白送你！”大叔把话说的很满，这也就是没有空手，如果有估计得拍胸脯子。
“行，您开个价。”唐植桐没有主动报价。
“五百斤，我一斤给你这个价。”大叔拉手给了唐植桐一个四块四的报价。
“不行，贵了。”唐植桐使使劲，还了个三块五。
周大爷说过，中国人是喜欢折中的，要是还价四块，成交价就会在四块三左右，如果还三块五，成交价有望在四块钱一斤
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