燃文小说 > 恐怖灵异 > 小京官之女养家日常 > 第237章 辣子鸡 态度
    最近半个月,苏家餐桌一直很热闹,但是菜式跟在京城生活时没法比,一个是天灾,一个是小县城,都让食材相对匮乏,只能在管饱的基础上再兼顾美味。

    四菜一汤,放在正中间的是排骨冬瓜汤,四个菜分别是辣子鸡、咸菜扣肉、煎蛋、青炒鸡毛菜。

    辣子鸡是一道以鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐等食材制作而成的川菜,此菜的特点是菜色泽棕红油亮,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜,简直就是下饭神菜。

    赵澜看到这菜,双眼几不可见的亮了下,这可太适合他这种重口味之人了。

    苏若锦当然看到小郡王那欢喜的一眼,今年辣椒不多,从京城带回来的更不多,每次拿出来用,都跟吃龙肉一般心疼,真是用一次少一次啊。

    做辣子鸡,先把干辣椒去籽,用白开水浸泡半小时,然后捞出挤干水,放碗里加淀粉白芝麻盐搅拌均匀。

    油温五成热,下锅炸至芝麻微黄捞出。

    鸡肉切好放料酒、酱油、淀粉等,用盐抓拌均匀,腌制二十分钟。

    然后油温五成下锅小火慢炸,直到金黄酥脆捞出。

    另起油锅,放姜蒜花椒,大酱(跟现代的豆瓣酱差不多),炒出香味,倒入鸡块和炸好的辣椒,放糖翻炒均匀。最后放葱段,大火翻炒出锅。

    一道红光油润的辣子鸡就做好啦!

    一张大圆桌,主位依旧是赵澜赵小郡王,即便苏言礼觉得这小子将来有那么一点可能会成为他的女婿,可是在等级森严的大殷朝,先君臣后家礼,还是有礼有节的坐到小郡王身侧。

    其他几人没有官职在身,都随意落坐,等赵澜启筷,一桌人终于开干,一顿香喷喷的午饭吃的大家心满意足。

    吃过午饭,苏言礼在上值之前,与他弟弟聊了几句,大意跟苏若锦问的差不多,铺子上正轨,问他啥时回京城,说话之间,目光有意无意瞄了眼上官屿。

    苏言祖当自己没看到,而是回道,“明天回京,不过还会过来。”

    苏言礼就差问‘你过来公主那边的差事怎么办?’话到嘴边生生咽下,换了句话:“不放心这边铺子?”他自说自回,“若是这样,让阿锦帮你盯着。”

    一副不愿他来尉州的样子。

    苏言祖:……

    上官屿:……

    苏若锦一边跟赵澜闲聊,实在耳朵竖着,听这边的八卦,结果他小叔道,“阿锦有自己的事要忙,就不麻烦她了。”

    这话一说,苏言礼还能讲什么呢?只能点点头,“哦,那你走前跟我说一声,我去衙门了。”

    “阿兄自去忙。”苏言祖拱了下手。

    苏言礼带着裴先生去前面衙门上值。

    苏言祖朝赵澜望过来,“小郡王……”几时回京?

    赵澜回道:“重阳节前两天回。”

    那还有几天,他笑着拱手,“那在下就先行一步了。”

    赵澜微颔首。

    说完,苏言祖告辞离开了苏家,准备明天回京。

    上官屿送他到衙门口。

    苏若锦好奇想跟过去,被赵澜拽住,“我去老师书房看书,给我沏壶茶。”两个男人之间的事,他不让小姑娘八卦。

    “哦。”苏若锦只好作罢。

    九月份,天干气燥,中午又吃了辣子鸡,苏若锦给赵澜沏了壶去热消暑的金银花茶,拎着茶壶走到书房门口,刚要推门进去,听到里面的话。

    “爷,京城来消息了,说杨大人被刺杀,但只擦伤了耳朵,其它什么事也没有。”

    “知道是什么人下的手?”

    “据卫世子的消息,好像是被杨大人斩杀的御史台中丞家的家仆。”

    赵澜嗤笑:“他连老上司都不放过,够狠。”

    里面沉默了一会儿,就在苏若锦又想推门时,又传出了对话,是赵澜的声音,“那边的人查的怎么样。”

    “已经把范围从几百人缩小到了十几人,但是人越少越难查。”

    那边?

    虽然没头没尾,可苏若锦就是感觉自己听懂了,是她想的这样吧。

    又是一阵沉默。

    苏若锦看了眼手中茶壶,算了,让他们先谈事情,她等一会儿再来,转身准备离开。

    “进来。”

    苏若锦惊的顿住脚步,叫她?她屏住气没动。

    “没听到?”

    真叫她?苏若锦听到屋内有脚步声,就在她准备推门之际,赵澜拉开了门,朝她一笑,“喜欢偷听?”

    苏若锦:……

    她朝回廊看看,一个护卫都没有,“双管事呢?”

    三泰从里面出来,“去吃饭还没回来。”

    “那就……”她指了指空空的走廊,“要是真有人偷听怎么办?”

    三泰望眼主子,抿嘴一笑,站到一边去。

    赵澜似是无奈的笑笑,“就看到你偷听。”

    “我没偷听,我来给你送茶。”

    赵澜一边伸手接过茶壶,一边笑眯眯的顺手把书房门关上,“紧张什么,给你开玩笑呢?”

    他要是不想让她听到,她就算变只小鸟也飞不进来。

    苏若锦哼一声,表示不满,“这可是我家。”

    “对,你家。”赵澜找来两个杯子,一人倒了一杯,二人坐在苏言礼书桌边喝茶。

    苏若锦忍不住好奇心,“有一次刺杀,就会有第二次吧?”

    赵澜眉一动,“嗯。”

    “瑾哥哥,你说会不会有个仇家成功?”

    “很有可能。”

    二人相视,少女清澈的眼神里全是那就赶紧让某个仇家成功的眼神,惹得赵澜忍不住伸手抚上她柔软的发顶,说她像小大人吧,这模样又跟天真的少女一样,让人哭笑不得。

    不过,赵澜没打击小姑娘。

    哎呀,她的发型,苏若锦连忙伸手挡掉,瞪他一眼,“这可是我爹书房,不准动手动脚。”

    赵澜‘从善如流’放下手,随便聊起天:“蔬菜铺子不改成杂货铺?”农人都种上麦子,蔬菜数量少了很多,连他京城的酒楼、火锅店都供不上。

    “不改。”苏若锦道,“等你回京,我就去周边找荒地,准备种菘菜、萝卜、菠菜等耐寒之物。”如果可以做几个简易的暖房,在冬天里也有蔬菜吃。

    赵澜故意道:“这么说,我在这里碍事了?”

    苏若锦也故意道:“是啊,某人在这里,可不就是影响我赚钱嘛。”

    某人?赵澜伸手就去挠小姑娘,连哥哥都不叫了,讨打是吧。

    苏若锦眼疾手快,连忙避开,“我说的是事实嘛。”

    还真嫌弃上他了,赵澜更不饶她了,起身追过去,“还敢不敢了?”

    苏若锦绕着书架跑。

    二人在书房闹作一团。

    门外,程迎珍不放心女儿,过来看看,发现官人的书房门竟关着,小郡王的随从坐在走廊里竟睡着了,她拍心口,走到书房门口,刚要叫女儿,就听到里面的嬉闹声。

    她有分寸的女儿,此刻像三郎、四郎一般闹腾,这……

    急的伸手就敲门:“阿锦……阿锦……”

    腿长手长的赵澜刚逮住小姑娘,把人圈在书架边上,还没来得及细看小脸红朴朴的小姑娘,就听到了苏夫人焦急的呼叫声,不得不收敛起情绪,离开书架,坐回椅子。

    苏若锦:……

    她前脚过来送壶茶,她娘后脚就跟过来,怎么感觉她娘有种防小贼的感觉?

    望了眼拿起来书一本正经翻页的某人:……

    刚才要不是她娘,说不定就书架咚了。

    呃……她在想什么,赶紧甩了下头,问道,“娘,咋了?”连忙整了下衣服,跑到门口,拉开门。

    程迎珍看了眼俏生生的女儿,又朝里面看了眼,小郡王正在看书,好像刚才嬉闹声是她的幻听。

    真是女大不由娘,如果还在京城……想到这里,程迎珍顿住了,就算在京城,不管是作为女方,还是身份地位,好像只能等晋王府开口,如果人家没这个意思,那一切都是枉然。

    程迎珍脸色突然冷下来,“阿锦,你出来。”

    “娘?”

    程迎珍可是万年老好人面孔,能让她生气,苏若锦既害怕又心虚,赶紧出来,“娘……娘……”朝她娘赶紧撒娇。

    可惜没用。

    程迎珍还是板着一张面孔,“跟我来。”一股要拿棍子打断腿的感觉。

    苏若锦:……瑟瑟发抖的感觉啊!

    赵澜当然也感觉到了,放下书,长腿大步,很快就到了外面,朝程迎珍行礼,“师母……”

    “小郡王也来不少天了吧。”该回京了吧。

    她开始赶人。

    这还是她第一次赶人,而且赶的是郡王。

    赵澜温和一笑,再次行礼,“回师母,父王已经答应我求娶阿锦。”

    “嫁娶之事难道不是王妃做主?”问完之后,程迎珍就后悔,这不明晃晃的露出自家意思嘛。

    赵澜道,“母妃听父王的。

    “既然如此,为何你母妃还在为你
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