因为天天在这边工作了,所以他们一家三口干脆就在东阳这边租了个房,离餐厅不远,步行十分钟就到。他们一家三口都住在这里。
店里的房间,白叶是住在这里的,白叶不在,黎光也住在这里。谨防有什么突发事件的。
至于其他几个新来的员工也都是外面租房,就在卫顼一家三口的隔壁租了个两居室,供他们几个人一起住。
司机是本地人,每天骑着个电单车到点来上班。
开业第一天,温静茹也是在店里的。
她前一天晚上就在附近的酒店开个房间,就等着第一天开业帮忙。
虽然这是店。但是店里的人可都是老员工。
哪怕是卫顼都是在东北那边店里干了一个多月的,所有事情很快就上手。
白叶也对第一天的菜品上了心,鸡鸭鱼肉都有,且色香味俱全。
各种套餐的区别不大,主要就是美白和减脂,只要更换套餐里的米饭和配饮就能达到目标。
菜色齐全,菜量也不小,足够吃的。何况明星们,尤其是女明星们普遍胃口小。
温静茹看了一下,准备做一锅漂亮的点心。
白叶丢给她一袋大米,“师姐用这个。”
温静茹不明所以,但是打开这袋大米的时候,她立马发现了其中的不同。
“这大米,很香啊。”
大米的香气,其实即便是生米,仔细闻也是能闻到的。
很多大米因为是陈米,或者磨掉了太多层,反而香味不浓重。其实新米都很香,还有一些品种香味还很浓。
但是眼前这一袋大米就是如此,闻起来米香味很清晰,很舒服。
这样的大米做出来的点心,味道一定也很好吃。
今天是开业第一天,为了讨个好彩头,温静茹准备做九层糕。这在他们这边有长长久久,步步高升的意思。
九层糕可以两种颜色交替,也可以多种颜色。
大米浸泡磨浆,什么都不放就是纯白色,还可以加上别的食材染色,做成五彩斑斓的。
温静茹来的时候就带着很多东西,她做点心常备的各种蔬菜粉自然也是必须的。
大大的蒸笼里,一层厚厚的白色米浆浇上,盖盖子蒸熟,随后打开再将另一种颜色的米浆同样浇上,如此反复九遍蒸透出锅,再切成漂亮的小块,就是九层糕了。
温静茹手本就巧,各种的蔬菜粉都带着,调出来的颜色十分漂亮,是彩虹一般的九层糕。
可以整个咬,还可以一层一层轻轻揭开。吃到嘴里是绵软不失劲道,也算是很有特色和讨口彩的点心了。
几道大菜准备的差不多,白叶就出来挂匾了。
白家老号的招牌挂上,上面还罩着红布。正门左右都是那些明星们,导演们,还有温家送来的花篮,将两边挤得满满当当的。
白叶和卫昭又放了一会儿电子鞭炮,周围还有街坊邻居看到这一幕过来打招呼,说声恭喜。
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