食材挺丰富,因此也给周岩足够的操作空间。
顾小曼是来帮厨的,不过在周岩看来,纯粹就是给他添乱。
比如土豆丝切起来一块一块的,也比如牛肉,切的很厚,没法切片儿。
“回去练练刀工。”周岩说。
“这不是第一嘛,人总有第一次的。”顾小曼哼哼说。
其实小沫和周婉在楼上,哪怕是在厨房,但和顾小曼在一起多少也有些不合适。
但与此同时周岩也有一点点淡淡的刺激味道,哪怕只是教顾小曼做菜。
“炒土豆丝的话,火候要控制好,一开始油得放多一点,干烧的时间长一点,这样土豆丝下去能很快变熟,之后加作料也方便。”周岩说。
“嗯。”
顾小曼乖巧地点点头,就这么看着周岩把油倒入锅中,然后起锅烧油,之后行云流似地把青椒辣椒之类的放进油中翻炒,翻炒以后再倒入沥干水分的土豆丝,很快一顿操作,中途顾小曼见周岩加了勺白糖,加了两次白醋,然后在最后关头又撒上了一些葱花。
“我草,真香。”顾小曼已经闻到了香味了。
酸辣土豆丝啊。
之后周岩关掉了火,拿过来一个盘子把锅里的土豆丝全都倒了上去。
顾小曼吸了吸鼻子,似乎觉得不过瘾,却是拿起筷子直接夹了一口土豆丝,吹吹气送进嘴巴里。
“唔,好吃!”
酸酸辣辣,也不腻,有那种在快餐店吃到的正宗口感。
“周岩你们浙省人是不是都很会做菜啊。”顾小曼问。
“那我不清楚。”
周岩随口问:“你哪的人来着?”
“我?湖南的啊。”顾小曼说。
原来是湖南妹子,怪不得听口音有一种腔调。
而从顾小曼嘴里说出来,会给周岩‘小作精’的感觉,也不知道是不是故意这样跟他说话。
之后周岩烧了糖醋排骨、辣白菜炒牛肉,以及一些常见的菜式,顾小曼也是颇为认真地看着周岩做菜,然后在做完以后偷偷尝上一口。
所以她到底是来偷师,还是偷吃的,周岩严重怀疑的顾小曼的动机。
食材挺多,周岩看有一堆平菇,索性就做了个油炸平菇。
只是这个菜显然是顾小曼特别爱吃的,她也不等出锅了,就用筷子夹出来吃,结果等周岩倒出第一锅的时候,盘里已经所剩无几。
“省着点吃。”周岩说。
“没办法,谁让你做的那么好吃。”顾小曼说。
其实炸平菇挺慢的,毕竟数量多。
而在炸的过程中,又有人被吸引过来。
徐慧和刘云也来到了厨房。
“我靠!我说怎么那么香,老大你烧了那么多菜。”刘云说话的时候眼睛都在放光。
徐慧则是看了眼顾小曼,不过没说什么,而是问周岩:“老大我们能偷吃吗?”
“可以偷吃,我已经偷吃了很多。”顾小曼笑着说。
徐慧微笑了一下,她倒还矜持,刘云已经忍不住了。
他见桌上已经摆上了油炸的平菇,同样拿起来吃,结果一吃就停不下来。
徐慧也一样,只有平菇是能上手直接拿来吃的,她也是一个接着一个吃进嘴里。
嘎嘣脆。
然后,厨房就变成了四个人。
徐慧和刘云常驻了。
结果就是周岩一出锅,三个人嘎嘎炫,周岩其实也觉得挺好吃,边做边吃吃了不少。
“好啊!在偷吃!”陈小乐这会儿也闻着味道过来了。
他见到桌上一堆菜,还有炸平菇,然后绿豆小眼睛也盯上了平菇,咽着口水伸出了魔爪。
周岩也有些无奈了。
“到时候也可以吃啊,我都来不及炸了。”
“老周这你就不懂了,现炸的才好吃,待会凉了就不好吃了。”陈小乐嘿嘿说道。
“拿出去吃,厨房人太多了。”顾小曼这个时候说。
陈小乐没想到顾小曼还打着和周岩独处的心思,他怎么可能不成人之美,连忙把那一整盘炸平菇拿了出去。
“我靠!”刘云追了出去。
徐慧也没办法,只能跟着出去。
周岩以为这样清净了,结果很快,又进来三个人。
“老大,我要平菇!”一个部委笑嘿嘿地说。
周岩这会儿已经捞上一盘,拿过去递给他。
“好活。”
急匆匆地来,急匆匆地走。
“小曼你把这些菜也端出去吧,放在外面那个连在一起的方桌上。”
“行。”
顾小曼端起了菜,走出去。
周岩感觉这炸下去也不是个事,有点浪费时间,做的速度比不上牲口们造的速度。
于是炸完最后一锅,周岩也不炸了。
做菜做了差不多四十来分钟,饭也已经熟了,周岩也开始端起菜。
他此时系着围裙,多少有点儿家庭煮夫的味道。
而在外面,好些人开始抢平菇吃,摆在桌上的菜倒是没动,显然也要等齐活了再开动。
一开始是周岩和顾小曼在搬运着菜,之后陈小乐、刘云等人也加了进来,很快就在小方桌上摆满了菜。
周岩之后又把电饭煲拿出去,其他人则是开始摆放起碗筷,桌上也放上了可乐、雪碧等各种饮料。
看起来氛围感十足。
现在天也渐渐暗了下来,已经有几分夜晚静谧的氛围。
顾小曼这个时候,则是张罗起大家伙在桌的另一边包起了饺子,显然她是会主动操心的。
周岩也走了过去。
“周岩来教我包饺子。”顾小曼笑着说。
“包饺子也用教?”
“我不会嘛。”
其实肉馅都是现成的,还有各种笋丁。
只要准备两三碗水和几个勺子,就可以直接包了。
周岩也不知道顾小曼是真不会假不会,不过还是当着她的面,亲自包了一个饺子。
同时不忘说道:“包饺子只要一手托着,一点一点往里挤弄就可以,确保边缘沾上水。”
“嗯啊。”
顾小曼有样学样的,很快就包了一个小巧玲珑的饺子。
现在包饺子的,也有师大的两个女生,饺子盘已经摆好,包完的饺子都放在饺子盘里。
不多时一盘已经放满,周岩直接把盘子拿上,起锅烧水,开始煮饺子。
同时周岩不忘给颜沫打了个电话,“可以吃饭了。”
“小周我烧烤都快吃饱了。”
“那也可以下来吃点。”
“我和婉姐姐在看电影,回头给我们整夜宵吧。”
“也行。”
周岩又打了一个电话给夏暖暖,同样是让她下来吃饭。
“来了来了,火锅,俺要火锅!”
“火锅还没烧。”周岩没好气地说。
“那我和小晗烧。”
夏暖暖就馋一口火锅,笑嘿嘿地说。
周岩很快把一大碗饺子端了出来,塑料小碗其实都已经准备好,大家伙舀着吃就可以。
而在方桌前,已经陆陆续续坐满了人。
“去一个人专门煮一下饺子。”周岩吆喝了一声。
“我来!”陈小乐自告奋勇。
周岩这会儿则是上楼,结果就看到夏暖暖和苏小晗下来。
“玩的怎么样?”
“还行吧,不过周岩晚上你得教我和小晗打台球,我们不会。”夏暖暖说。
“行。”
周岩上了二楼,见平台上何薰还在和两个助理烧烤,和浙大的两个女生也是有说有笑的,周岩笑着说:“何姐,我烧了些菜,可以下来吃一些。”
“好。”何薰微笑着点点头。
她不忘调试起相机,打算待会拍一些素材。
轰趴馆这个点,很不错,刚才她主要拍了室内的桌游之类的,还有烧烤啊,楼上的房间啊,不过她也知道主要还是需要一种氛围感。
一群人凑在一起,吃吃喝喝,才是所谓的氛围感。
一起下了楼。
周岩也看到了这一次团建不同于之前的热闹。
之前都是大家伙各玩各的,现在是大家伙一起干活。
有人吃完饭就去包饺子,有人包饺子后再去吃饭,有人又吃饭又吃饺子,气氛格外融洽。
何薰这个时候,也发挥‘记者’的职责,开始和两个助理一起记录,两个助理还特意从车上拿来了单反相机,记录上这一融洽的一幕。
周岩发现夏暖暖果然倒腾起火锅来,她额外拼凑了一张桌子,然后和小晗、徐慧等几个女生一起,霸占着火锅。
油泡、火腿肠、豆皮还有羊肉卷、牛肉卷、毛肚之类的,吃的很爽。
周岩其实吃烧烤有点儿饱了,他在想满足了集体以后,待会怎么给小沫和小婉做夜宵,做什么夜宵好,肯定做面好吃。
其实跨年本该是和一个或者两个女友一起过的,结果现在大家一起过,相处的还格外的融洽。
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