这家店的老板,是一对三十多岁的夫妻,据说是从父亲手上接下来的这家店。
因为年轻人思想活络,再加上老板自己就很喜欢做菜,自己改良了菜方,所以,才会有了如今的盛况。
老板呢,就是个地地道道的海边汉子,皮肤黝黑,身材壮实,因为常年颠锅,老板的两条手臂肌肉,特别发达。
食客的菜上的速度很快,老板的锅铲也快,都抡的快要冒烟了。
虽然忙,但是一点也不乱。
梦月栀他们没等多久,菜就陆陆续续上来了。
他们特地点了当地的几种海鲜吃法,水煮的,清蒸的,口味都是比较淡的。
安心怡和孙招娣尝了一口水煮的海鲜,感觉腥味儿比较重,两人都吃不了,所以,就选择了浓油赤酱烧出来的。
别说,用调味料加工出来的海鲜,虽然失了海鲜原本的味道,但香辛料的辛辣味,也很好的遮住了海鲜的腥味。
梦月栀倒是对清淡的海鲜感兴趣。
央了老板一碟调味汁,将不加任何调料做出来的海鲜,在调味料里轻轻一滚,嗯,很好,很美味?
看到梦月栀的吃法,王圆圆和邢源也纷纷效仿,向老板要了调味汁,吃过以后,感觉味道就是不一样,纷纷向安心怡和孙招娣推荐。
二人摆手,坚决不试,他们也只能作罢。
等忙的差不多了,老板离开了灶台,边走边擦着手向梦月栀他们这边走来。
“各位是第一次来我们这里吧。”
老板语气笃定道。
“哦,何以见得?”
邢昊颇感兴趣的挑眉,这老板,好眼力!
老板也不多说,眼神示意的看了看安心怡和孙招娣。
众人恍然,原来如此。
海边生活的人,对于海鲜自是非常了解的,他们解锁了海鲜的各种吃法,看着大家兴奋的样子,以及对海鲜的熟稔程度,这还真是,无法狡辩的理由。
老板是个健谈的,让自家婆娘拿了几瓶啤酒,男士一人分了一瓶,边喝边聊,很是热闹。
“老板,这里有什么好玩的呀?”
王圆圆兴致勃勃的问道。
老板看了一眼王圆圆,圆圆的脸蛋儿很是可爱。
老板笑了笑,喝了一口啤酒,砸吧了两下嘴,慢悠悠道:
“在海边,那当然是赶海了,明天凌晨三四点钟的时候,有一次大退潮,也是你们赶巧了,如果有兴趣的话,可以去试试,说不定能遇到不错的货呢!”
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