三月底的雨雪天气过去后，四月份天空开始放晴。
但随着晴空一起来的，还有沙尘天气。
整个小镇都是灰黄灰黄的。
行人出门都戴着口罩甚至是防风目镜，包裹得严严实实。
姜隐办公室外的海棠树被三月底的风雪打落了花蕾，此刻只剩下了枝叶，枝叶又被四月的沙尘天气蒙上了一层沙土，看起来灰扑扑的。
姜隐心想，得下一场雨，这颗树才能绿光发亮，漂亮而充满生机。
上午有病人，姜隐接待了两名尿路感染的患者。
一系列化验和诊断后，姜隐开医嘱，并叮嘱病人多喝水多排尿，然后开了一盒左氧氟沙星。
刘秋琳在服务台写护理记录，突然听到孙伟贤喊她到办公室。
她连忙放下手头的工作，跟过去。
半晌，她才又重新回来，敲响了姜隐的门扉。
“姜医生。”
“进来。”
刘秋琳推门进去，苦着一张脸，“姜医生。”
姜隐见她这副表情，问道：“怎么了，这是？”
“告诉你一个消息，我要被调到卫生服务站去了。”
“什么？”姜隐诧异，“谁把你调过去的？”
“孙主任，刚找我谈话了，姚医生他退休了，昨天已经转到周家村卫生服务站去了。孙主任说是接下来一个月他要和儿科的沈医生、尚雅姐一起去周家村卫生服务站，叫我也去，组成一支下乡医疗帮扶队伍。”
姜隐倒是知道下乡的事情，但是不知道这么快。
她还有两个培训的活儿要做，不然她也应该跟着下乡去的。
既然孙伟贤安排了，那她也不多说什么，只是点了一下头，“那就听从孙主任的安排吧。”
“那我可就去了啊，姜医生。”
“行，你去吧。”
相比较姜隐平淡的情绪，刘秋琳倒有点舍不得姜隐。
她叮嘱道：“姜医生，我明天就要跟着去周家村了，你一个人在卫生院看诊，值班什么的，要注意安全，还有，绿茶性寒，要少喝。”
姜隐笑道：“你才去一个月，没大碍的，过去后跟着主任们多学学。”
“我知道的，姜医生。”
因着姚立永光荣退休，孙伟贤等人将帮扶姚立永做好卫生服务站的基层工作，姚立永为表感谢之情，特地请他们吃了一顿晚饭。
周家村有一家苍松土菜馆，是村里老乡自己开的，味道很正宗。
村里的卫生服务站就在这家土菜馆斜对面。
姚立永带孙伟贤、沈越晖、姜隐一行人边走边介绍这个小村落。
此时华灯初上，但村里没有路灯，他们循着脚下的水泥路一直往前，拿手机的手电筒亮光照映着前方的道路和周围的环境。
村里人歇得早，这会儿，不过六点，天色暗沉，大部分人家都关起了大门。
唯有野猫躲在灌木从中叫唤，哪家养的土狗在门前边躲边叫唤，“汪汪”几声，反倒给这个小村子增添了一股子烟火气息。
土菜馆门前，亮着灯光，一色暖黄，流淌到门前的小路上，显得很温馨。
有一个年轻的扎着马尾的小姑娘站在门前等候着。
姚立永带人走近了，小姑娘就朝他们扬起手臂打招呼。
姚立永朝着小姑娘一指，对孙伟贤等人介绍：“这个女娃娃，就是周慧妹，老周的女儿，我给卫生站早早招来的一名村医。”
众人都知道这个周家村的小女村医。
待走到跟前，周慧妹对着大家露齿一笑，“各位老师好，我叫周慧妹，是周家村卫生服务站的实习村医。”
众人友善地点头微笑。
姚立永请他们进菜馆里。
包间已经备好，众人进去后落座。
周慧妹拿出一个菜单给他们，“各位老师，看看想吃点啥。”
“都行，都行，你点吧。”孙伟贤推让。
“老师，看一看吧，这里都是咱们苍松县的特色菜。”
“那，有哪些特色菜，你给我们推荐推荐。”沈越晖道。
周慧妹当即给他们介绍，指着菜单上的菜一道道推荐道：“老师，这是苍松柴火鸡，这个鸡是采用苍松县北部腾格里沙漠绿洲的苍松土鸡，不是大城市里鸡场饲养的速成鸡肉哈，是咱们这里的真土鸡。”
“腾格里沙漠，这个我们知道。”沈越晖觉得新鲜，“这沙漠绿洲，是个什么地方？”
“库漠丘林场。”姜隐说。
周慧妹眼里一亮，“老师，您知道啊？”
姜隐浅笑，“中国治沙的典范林场。”
她能不知道吗？她差点在那里的沙漠迷失了方向，卷入沙尘暴之中。
盛原，就是来自那里。
周慧妹笑道：“老师，您是看过历史吧。”
“只是恰好知道一点而已。”
姜隐不是谦虚，她是真的从和盛原的相遇中，知道这浅薄的关于腾格里沙漠和那座林场的由来。
周慧妹朝她竖起大拇指，随后继续介绍特色菜，“还有这一道，栀子面，必点的菜品。”
配图是一碗鲜艳的臊子汤。
尚雅仔细瞧了瞧，问道：“这个面汤，放了栀子花吗？”
“老师，这面汤里没有栀子花，之所以叫栀子面，是因为它形似栀子树的果实。”
“还有呢？”
“还有这些，咱们苍松县的卤肉很有名，还有卤猪蹄、卤排骨。”
众人听得有趣，都乐呵呵的，让周慧妹看着点一些。
反正不管吃什么，只要是本地地道菜，他们吃着都新鲜好吃。
周慧妹拿铅笔勾了几样，交给店家先去烧了。
姚立永给大家伙儿上茶水。
张若明赶紧站起来，接过他手里的茶壶，“姚医生，你坐，我来倒吧。”
倒完茶水，众人坐下，开始闲谈。
姚立永先给大家伙儿介绍周慧妹。
“这是慧妹，目前呢正在学习中，她原来是护士专业的，被我挖了过来，才变成村医了。以后，还请大家多帮助她学习，好为咱们村的百姓们服务啊。”
“年轻人，不错，不错。”孙伟贤知道当下农村卫生服务站的困境，夸赞周慧妹道：“现在这年头，没人愿意做村医，也没人愿意一直待在村子里头耗掉青春，可偏偏呢，村里的老人们需要的正是一批有新鲜血液的年轻人。慧妹不错，肯做，肯学，肯干，以后会是一名好村医。”
“还得是本地人啊，这外地人啊，一是招不到，二是待不久啊。”
孙伟贤以茶代酒，先敬了姚立永一杯，“来，姚医生，先敬敬你，你不容易啊。”
姚立永与他碰杯，“孙主任，从明天开始，可要辛苦你们了，慧妹也要麻烦你们照顾了。”
众人举杯，一起干了。
菜馆里的菜烧得快，上菜也快。
一道面食拌小菜端上来，白白绿绿的清淡菜，让众人好奇这是什么。
“动筷，大家吃。”姚立永招呼。
沈越晖尝了一口，吃到滑溜爽口的小面棒，稀奇道：“这是什么？酸香可口，好吃呀！”
“这是青稞面搓鱼子。”周慧妹介绍。
“青稞面？”刘秋琳夹起一筷子白色的小面棒，“这是青稞面啊？我还以为是菌菇呢。”
她尝了一口，眼睛眯起来，“还真是，好吃。”
其他的菜陆陆续续上来。
姚立永还给大家点了黄米稠饭。
“黄米稠饭？这又是什么？”尚雅问。
“这是咱们一个地方的特色饮食，和普通的白米饭不一样。”周慧妹充当“美食家”，继续为大家介绍。“黄米稠饭呢，是先将山药去皮切成丁，下锅先煮熟，然后再加黄米倒进去，和山药一起煮烂，把多的汤汁清出来，用慢火煨，倒入面粉，搅匀，就可以了。吃的时候呢，可以配点小菜上去一起吃，可美味了。”
尚雅听了，打趣道：“慧妹，我觉得吧，要是哪天你不想当村医了，你可以去当个导游，或者做个美食家，专门介绍苍松县的美食。”
“现在网上的美食博主不是很多吗，很多都火出圈了。”沈越晖说，“不是有一些川渝地区的，少数民族，还有云南地区的，基于地域文化的差异性，观众喜欢，喜欢这些不同美食的历史、文化、营养方面的知识。对于网友来说呢，会更加丰富了他们的屏幕体验，也可以补充相关的餐饮知识。”
“这可以哦，确实可以的！”尚雅点头认可，“那个什么，李什么七，她就是一个典型的代表啊。慧妹，你也可以做副业啊，你的介绍我都帮你想好了，就叫，西北女村医的业余美食介绍！”
“哈？”周慧妹可从来没想过这一条路。
尚雅见她一脸迷茫，解说道：“其实它的本质是什么呢，就一句话。”
众人都饶有兴趣地听她讲解。
沈越晖捧哏：“哪句话？”
尚雅看着众人，一字一句道：“美食
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